La fibra del calabacín ayuda a mejorar el tránsito intestinal

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Mantener una digestión cómoda suele depender de hábitos sencillos. Entre ellos, aumentar el consumo de verduras ricas en fibra puede…

¿Los jugos elevan el azúcar igual que los refrescos?

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Elegir entre un jugo de fruta y un refresco suele parecer una decisión sencilla. Sin embargo, la forma en que…

Mantén tu melón fresco por más días

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Mantener un melón fresco y lleno de sabor resulta más fácil de lo que parece. Durante la temporada de verano…

Agua potable segura, la nueva prioridad de salud pública

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Beber agua parece un acto sencillo, pero detrás de cada vaso existe un proceso que protege la salud de millones…

Puebla invita a disfrutar su tradicional festival gastronómico

3 semanas hace

La temporada más esperada de la gastronomía poblana llegó antes de lo habitual y ya invita a disfrutar uno de…

¿Qué es el isovalerato y por qué está llamando la atención?

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La salud digestiva vuelve a sorprender a la ciencia. Un grupo de investigadores de España y Francia identificó que el…

Carne de búfalo gana interés por su perfil nutricional

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Elegir proteínas variadas puede enriquecer la alimentación diaria y aportar nuevos sabores a la mesa. En Argentina, la carne de…

Proteínas y verduras, la base de la dieta de Shakira

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Mantener energía durante jornadas intensas requiere mucho más que fuerza de voluntad. La cantante colombiana Shakira ha llamado la atención…

Zarzamoras como snack y sus beneficios para la salud

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Un antojo entre comidas no tiene que convertirse en una elección poco saludable. En México, las zarzamoras destacan como una…

Las sardinas destacan como una alternativa al atún

4 semanas hace

Elegir un pescado nutritivo no siempre significa apostar por las opciones más populares. En España, cada vez más especialistas en…