Salud
Bebidas azucaradas, causa de hipertrofia cardiaca
Ciudad de México,18 de mayo de 2021._ En México, la dieta de su población desde edades tempranas incluye gran variedad...
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Parteras, clave en el desarrollo nutricional
Ciudad de México, 5 de mayo de 2021._ El Programa IMSS-BIENESTAR tiene interrelación con 6 mil 784 parteras voluntarias rurales...
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Película biodegradable protege los alimentos
Ciudad de México, 2 de mayo de 2021._ Una nueva película protectora para recubrir alimentos a base de componentes antibacterianos...
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Tecnologías fortalecen desempeño de nutriólogos
La incorporación de nuevas tecnologías a la práctica clínica constituye una oportunidad para que los nutriólogos mejoren su desempeño profesional....
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Crean barritas con frijol altas en proteína
Ciudad de México, 26 de abril 2021._ Expertos del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) desarrollaron un...
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Alimentación, tema apremiante para niñas, niños y adolescentes
La Secretaría de Gobernación, por medio de la Secretaría Ejecutiva del Sistema Nacional de Protección Integral de Niñas, Niños y...
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Crean brownies de frijol altamente nutritivos
Investigadores de la UNAM crearon brownies de frijol con un alto contenido nutricional, que podrían ser un alimento funcional para...
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Elaboran refresco con vegetales
Investigadoras de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán elaboran dos bebidas de origen vegetal a base de alimentos mexicanos...
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Bebés pierden anticuerpos COVID-19 al nacer
Los bebés nacidos de madres que padecieron la COVID-19 y que recibieron anticuerpos a través de la placenta los perdieron...
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Personas sanas pueden consumir hasta dos huevos diarios: UNAM
Por tratarse de uno de los alimentos más completos y de costo accesible, además de constituir una fuente de nutrición...
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