Mundial

Gastronomía en Oaxaca dentro de una casona que reúne cuatro propuestas culinarias, arte y Happy Studio.
Arte y gastronomía se encuentran en una casona de Oaxaca
Una antigua casona del Centro Histórico de Oaxaca de Juárez se transforma en un punto de encuentro para...
Galletas con proteínas creadas en Estados Unidos a partir de plástico PET y residuos agrícolas mediante levaduras.
Galletas de plástico sorprenden por su origen
Una botella usada puede tener un destino sorprendente en Estados Unidos. Investigadores de Southern Illinois...
Chocolate de metate elaborado con cacao sobre piedra volcánica mediante una técnica artesanal mexicana
Chocolate de metate, del cacao a una tradición mexicana
El chocolate de metate conserva una forma artesanal de transformar el cacao que sigue presente en México....
Chocolate con picante elaborado con cacao y chile dentro de las nuevas tendencias alimentarias
El sabor dulce y picante que gana popularidad
El chocolate ya no tiene que ser solamente dulce. En México y otros países de Latinoamérica, combinar...
Personal de salud evalúa a un bebé con desnutrición infantil en Afganistán durante una revisión nutricional.
La desnutrición infantil se agrava en Afganistán
La desnutrición infantil en Afganistán atraviesa uno de sus momentos más preocupantes. Mientras millones...
Maracuyá fresco utilizado en bebidas, yogures y postres, reflejando el crecimiento de su cultivo y consumo en España.
Maracuyá, un alimento lleno de sabor y nutrientes
El maracuyá dejó de ser una fruta reservada para jugos tropicales y hoy gana protagonismo en una gran...
Recientes
Helado con creatina como alimento funcional para personas que entrenan y buscan nuevas formas de consumir el suplemento.
Helado con creatina convierte un suplemento en postre
Gastronomía en Oaxaca dentro de una casona que reúne cuatro propuestas culinarias, arte y Happy Studio.
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Agua de jamaica con chía, bebida que aporta fibra y compuestos antioxidantes.
Jamaica con chía, una combinación con fibra y antioxidantes
Pollo a la plancha jugoso con leche evaporada, caldo y champiñones en salsa cremosa.
Pollo a la plancha para una alimentación equilibrada
Galletas con proteínas creadas en Estados Unidos a partir de plástico PET y residuos agrícolas mediante levaduras.
Galletas de plástico sorprenden por su origen
Chocolate de metate elaborado con cacao sobre piedra volcánica mediante una técnica artesanal mexicana
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