Estilo de Vida

Alimentos antioxidantes, aliados contra COVID-19

Ciudad de México 29 de junio de 2021._ “Es necesario buscar alternativas de tratamiento que disminuyan los síntomas de COVID-19. Los antioxidantes son una excelente opción como parte del manejo terapéutico de los pacientes”, así lo dieron a conocer en exclusiva las doctoras en Investigación en Medicina, Noemí Cárdenas-Rodríguez (UNAM) y Cindy Rodríguez-Bandala (IPN).

“El covid-19 ocasiona un incremento de la oxidación en el paciente y esto además desencadena inflamación (la conocida ‘tormenta de citocinas’) que ocasionan daños a nivel periférico y del sistema nervioso. Se ha demostrado que el uso de antioxidantes disminuye o erradica este fenómeno”, afirmó Cindy R. Bandala, maestra en Ciencias de la Salud y en Bioquímica y Genética Microbiana.

“Actualmente, se están llevando a cabo ensayos clínicos en pacientes con covid-19, donde se están probando los beneficios de la vitamina C, D, y E, el zinc, melatonina, glicina y el resveratrol en las manifestaciones neurológicas de esta enfermedad».

También en la prevención de la enfermedad y la limitación del daño en diferentes órganos, sostuvo Noemí Cárdenas, maestra en Ciencias Bioquímicas, adscrita al Laboratorio de Neurociencias.

Las investigadoras mexicanas explicaron que para el tratamiento de COVID-19 se han utilizado medicamentos antimaláricos como la cloroquina, la hidroxicloroquina.

Asimismo, antivirales como el lopinavir/ritonavir; antibióticos como la ceftriaxona y anti-inflamatorios como la dexametasona; medicamentos como el haloperidol y el lorazepam para manejar manifestaciones psiquiátricas como la ansiedad y la depresión, entre otros.

REDACCIÓN

Entradas recientes

Eritrosina en México saldrá de alimentos y bebidas procesadas

Los colores intensos que suelen aparecer en gelatinas, dulces y bebidas sabor fresa pronto cambiarán…

18 horas hace

¿Qué comer cuando aparecen los antojos de dulce?

Romper la rutina del azúcar no significa renunciar al sabor. Cada vez más personas en…

18 horas hace

Argentina debate el futuro del etiquetado frontal en alimentos

Una simple mirada al envase puede cambiar una compra en segundos. En Argentina, esa posibilidad…

18 horas hace

Veneno de alacrán abre camino contra la tuberculosis resistente

Una investigación mexicana está cambiando la forma de mirar a los alacranes. Lo que durante…

19 horas hace

Grupo Kosmos destaca nutrición femenina y prevención de enfermedades

Grupo Kosmos ha puesto énfasis en la relevancia de mantener hábitos alimenticios saludables como parte…

3 días hace

Beneficios de la leche para fortalecer huesos y músculos

Un vaso de leche puede aportar más beneficios de los que muchas personas imaginan en…

4 días hace