Dulce de calabaza: tradición mexicana con beneficios nutritivos

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El sabor casero de la cocina mexicana tiene una forma muy especial de acompañar las temporadas. El dulce de calabaza,…

Bebidas con fibra que alivian el estreñimiento y mejoran tu digestión

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Cuando la digestión se vuelve lenta o molesta, pequeños cambios en la alimentación pueden marcar una gran diferencia. En México,…

Comer más legumbres mejora la nutrición y protege la salud

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En Chile y gran parte de América Latina, las legumbres han sido por años una presencia discreta en la cocina…

Tomar zumo de naranja a diario se asocia con hábitos saludables

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Un simple vaso de zumo de naranja al día puede contar mucho más de lo que imaginas sobre tus hábitos.…

Beneficios de la calabaza más allá de Halloween

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Desde las mesas otoñales hasta los platillos más reconfortantes de invierno, la calabaza es una hortaliza versátil que va mucho…

¿Gimnasio sin resultados? Esto impide perder grasa

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Ir al gimnasio en México se ha vuelto parte de la rutina para muchas personas, pero aún con meses de…

Alimentos que más engordan en Día de Muertos y cómo disfrutarlos sin culpa

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Durante los días 1 y 2 de noviembre en México, la tradición invita a celebrar la vida de quienes ya…

Vegano vs vegetariano para una elección consciente

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Elegir qué comer influye en la energía diaria, el estado de ánimo y la relación con el entorno. En México…

¿Vino auténtico? La huella molecular lo confirma

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Cada botella de vino encierra una historia, y hoy la ciencia puede contarla con asombroso detalle. En España, un equipo…

Alimentos que ayudan al cuerpo si pasas mucho tiempo sentado

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Moverse no siempre es una opción en el trabajo. En oficinas de Ciudad de México, Guadalajara o Monterrey, millones de…