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Leche con más proteína en Estados Unidos impulsada por la demanda y la industria láctea
Empresas
01 septiembre, 2026
La industria láctea apuesta por aumentar la proteína
Queso suizo artesanal entre las más de 700 variedades producidas en Suiza
Mundial
01 septiembre, 2026
Queso suizo, calidad que conquista al mundo
Kéfir con bacterias y levaduras vivas relacionado con microbiota, digestión y salud intestinal
Estilo de Vida
01 septiembre, 2026
Kéfir y sus beneficios para la salud intestinal
Nestlé lidera las marcas de alimentación más valiosas del mundo
Empresas
Nestlé supera a otras grandes marcas de alimentos
1 septiembre 2026
REDACCIÓN
Fitonutrientes presentes en frutas y verduras relacionados con diferentes beneficios para la salud
Salud
Fitonutrientes, mucho más que color en tu plato
1 septiembre 2026
REDACCIÓN
Helado con creatina como alimento funcional para personas que entrenan y buscan nuevas formas de consumir el suplemento.
Estilo de Vida
Helado con creatina convierte un suplemento en postre
31 agosto 2026
REDACCIÓN
Arte y gastronomía se encuentran en una casona de Oaxaca
31 agosto 2026
REDACCIÓN
Una antigua casona del Centro Histórico de Oaxaca de Juárez se transforma en un punto de encuentro para...
Jamaica con chía, una combinación con fibra y antioxidantes
31 agosto 2026
REDACCIÓN
Una bebida sencilla puede reunir nutrientes interesantes sin convertirse en una fórmula milagrosa. El...
Pollo a la plancha para una alimentación equilibrada
31 agosto 2026
REDACCIÓN
Preparar pollo a la plancha jugoso puede parecer sencillo, pero unos minutos extra de cocción cambian...
Galletas de plástico sorprenden por su origen
31 agosto 2026
REDACCIÓN
Una botella usada puede tener un destino sorprendente en Estados Unidos. Investigadores de Southern Illinois...
Chocolate de metate elaborado con cacao sobre piedra volcánica mediante una técnica artesanal mexicana
Mundial
Chocolate de metate, del cacao a una tradición mexicana
30 agosto 2026
REDACCIÓN
El chocolate de metate conserva una forma artesanal de transformar el cacao que sigue presente en México. Su elaboración utiliza una piedra volcánica para moler los granos tostados hasta obtener una pasta...
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Bebidas azucaradas relacionadas con mayor riesgo de cáncer de estómago en un nuevo estudio
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30 agosto, 2026
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Durazno con cáscara, fuente de fibra, vitaminas y antioxidantes dentro de una alimentación saludable
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30 agosto, 2026
Durazno con cáscara, una forma sencilla de aprovechar sus nutrientes
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30 agosto, 2026
Rábano, fibra y vitamina C en un solo alimento