Gastronomía sostenible en hoteles con ingredientes locales, opciones vegetales y gestión responsable de cada alimento.
Plato con proteína, fibra y alimentos variados para reducir el hambre después de comer y lograr comidas más completas.
Frutas y verduras de otoño con fibra y vitaminas para preparar comidas saludables durante la temporada.
Adelgazar con equilibrio y sin pasar hambr
Adelgazar bien no significa comer lo mínimo. En España, los especialistas recomiendan reducir grasa mientras...
5-ALA, la tecnología que busca mejorar la calidad de las frutas
La calidad de una fruta comienza mucho antes de llegar al mercado. En los cultivos de América Latina,...
Ceviche de frutas con ingredientes de temporada
El ceviche de frutas puede darle un giro refrescante a la mesa mexicana sin exigir horas en la cocina....
Pescados con hierro que pueden complementar una alimentación variada
En México, pescados como sardina, caballa, jurel, bonito y anchoveta pueden ampliar las fuentes de hierro...
Cereal integral con avena y granos enteros junto a una etiqueta para revisar fibra, azúcar añadida e ingredientes.
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