El colorante rojo 3 y su impacto en la salud: lo que debes saber

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El color atrae, pero no todo lo que brilla es saludable. En México, la Comisión Federal para la Protección contra…

Jornadas médicas impulsan mejoras en nutrición neonatal

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En Uruguay, cada vez más hospitales y centros de salud están impulsando jornadas especializadas para mejorar la nutrición de los…

¿Qué tan saludables son los alimentos enlatados?

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La practicidad ha ganado terreno en las cocinas mexicanas. Abrir una lata puede parecer la solución perfecta para ahorrar tiempo,…

Comer con la tele encendida, afecta la nutrición infantil

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En muchos hogares de España, comer con la tele encendida se ha vuelto parte de la rutina familiar. Pero lo…

Inteligencia artificial para una alimentación más accesible y balanceada

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Comer bien en Latinoamérica puede ser un desafío. No por falta de comida, sino por las barreras para acceder a…

Desayunos gratuitos por el Día Mundial del Huevo: una iniciativa nutritiva

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Nada mejor que empezar el día con un desayuno completo y balanceado. Y cuando ese desayuno incluye huevo, uno de…

¿Pasta saludable? Colombia demuestra que sí con nutrición y sabor

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En Colombia, octubre no solo marca el inicio de la temporada de lluvias; también es un mes que pone a…

Vinculan a Poder del Consumidor y Bloomberg con campaña contra industria alimentaria

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La administración del expresidente Andrés Manuel López Obrador no tuvo únicamente el reto sanitario de la pandemia de Covid-19. También…

Kéfir, el aliado natural que refuerza tu digestión y tu corazón

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Hay alimentos que parecen simples, pero esconden un poder sorprendente. En España, el kéfir —una bebida fermentada con una textura…

Un vaso diario que protege tu corazón y mejora tu bienestar

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Cuidar el corazón no requiere esfuerzos imposibles. En España, nuevos estudios destacan que un solo vaso diario de bebida de…