Nutrición infantil impulsa soluciones contra contaminación plástica en África

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Salvar vidas con alimentos terapéuticos también plantea nuevos desafíos ambientales. Los programas que tratan la desnutrición infantil utilizan millones de…

Tecnología como herramienta o como rol cambia el rendimiento empresarial

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La transformación digital suele presentarse como una cuestión de inversión tecnológica. Sin embargo, el verdadero impacto no depende únicamente del…

Grasas en los alimentos que sí te conviene incluir

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Durante años se repitió que para estar sano había que eliminar toda la grasa de la dieta. Hoy sabemos que…

México ajusta hábitos tras impuesto saludable

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Algo importante está ocurriendo en los hábitos de consumo de los mexicanos. A partir del segundo semestre de 2025, el…

Antojos menstruales: ¿por qué surgen y cómo cuidarte mejor?

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Cuando el ciclo menstrual se acerca, muchas mujeres en México notan un aumento en el deseo por ciertos alimentos, especialmente…

Atención médica en zonas remotas de Sudán recibe apoyo humanitario

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Llegar a un centro de salud puede ser un desafío enorme para muchas familias en Sudán. En comunidades aisladas o…

Etiquetas nutricionales no siempre cambian las decisiones de compra

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Frente a un estante lleno de productos, muchas personas buscan información rápida para elegir mejor lo que llevan a casa.…

¿Es el kéfir mejor que el yogur para tu salud intestinal?

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Un vaso de kéfir al día podría estar haciendo más por tu digestión de lo que imaginas. En países como…

Retiran M&M’s por alergias alimentarias

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Una reciente alerta sanitaria en Estados Unidos encendió la preocupación entre consumidores: más de 6 mil paquetes de M&M’s fueron…

Café, cacao y metales pesados: ¿es seguro consumirlos?

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Pocas cosas reconfortan tanto como una taza de café por la mañana o un cuadrito de chocolate al final del…