LAUÉ invita a vivir el momento con rituales para celebrar 2026

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Cada inicio de año representa una oportunidad para volver a empezar. Con él llegan los propósitos, las metas y el…

Enfriar el arroz ayuda a tu digestión y energía

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Un gesto tan simple como dejar enfriar el arroz antes de comerlo podría ayudarte a cuidar tu salud metabólica. Este…

¿Has probado el bambú como alimento? Conoce sus ventajas

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Alta producción, baja nutrición en México

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Una mesa llena no siempre significa una alimentación completa. Aunque México es una potencia agrícola y produce toneladas de alimentos…

Malnutrición cambia la forma de dar consejería nutricional

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Hablar de alimentación saludable en consulta médica no siempre es suficiente. Cuando una persona enfrenta inseguridad alimentaria o acceso limitado…

Huelgas en Wisconsin tras disputa laboral en sector lácteo

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La tensión laboral escala en la industria láctea de Estados Unidos. En febrero de 2026 continúa el proceso iniciado en…

Adelgazar con cambios sostenibles diarios

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Bajar de peso ya no significa pasar hambre ni obsesionarse con las calorías. En 2026, el enfoque para adelgazar cambió:…

El digestivo natural, efectivo contra la hinchazón

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Ecuador innova en nutrición infantil con gomitas de pescado

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En Ecuador, un país con costas ricas en vida marina, miles de niños aún padecen desnutrición. Frente a esta paradoja,…

Frutas con más azúcar y las formas de consumirlas

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Una dieta saludable no significa decirle adiós a lo dulce. En Uruguay y otros países de América Latina, las frutas…