El vínculo emocional con la comida rápida ha convertido a los snacks en un ritual cotidiano. La prisa, el comercio…
De acuerdo con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), una batata mediana con piel contiene alrededor de 4…
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) notificó en agosto de 2025 cuatro retiros que afectan a…
Menos del 10 % de los adultos en Estados Unidos consume la fibra diaria recomendada, de acuerdo con los Centros…
El 94 % de los hogares en Estados Unidos mantiene mantequilla de maní en su alacena. Este nivel de consumo…
El 58 por ciento de las calorías consumidas en países de altos ingresos proviene de alimentos ultraprocesados, según datos de…
Para la Organización Mundial de la Salud, la población mundial mayor de 60 años superará los 2,000 millones en 2050,…
La Organización Mundial de la Salud recomienda que entre el 10 y el 35 por ciento de la ingesta calórica…
Más del 60 por ciento de los adultos en Estados Unidos prefiere aprender nuevas recetas a través de tutoriales en…
Investigadores de la Universidad de Tufts analizaron 185 granos y pseudocereales mediante el índice Food Compass, un sistema que combina…