Suplementos con respaldo científico para apoyar la nutrición infantil

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En México, muchas familias ya conocen la importancia de dar lo mejor a sus hijos desde los primeros meses de…

Kimchi: probióticos, sabor y salud

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Pocos platos logran combinar sabor intenso, tradición milenaria y beneficios para la salud como el kimchi. Este fermentado coreano, hecho…

Durazno: la fruta que ayuda a la piel desde adentro

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En Uruguay, donde el sol de verano invita a disfrutar al aire libre, cuidar la piel se vuelve esencial. Más…

Alimentos comunes que parecen inofensivos para la salud

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Elegir qué comer suele parecer una decisión sencilla, pero muchos productos cotidianos esconden ingredientes que, consumidos con frecuencia, afectan la…

Inversión potencia el mercado de alimentos congelados

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Los hábitos de alimentación están cambiando con rapidez en América Latina. Cada vez más personas buscan opciones prácticas, seguras y…

Descubren antioxidante en calafate

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Una nueva investigación en Chile está atrayendo la atención del mundo científico y nutricional. Expertos del Instituto de Investigaciones Agropecuarias…

Inteligencia artificial en la UCI: aliada para la nutrición crítica

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Esta es la cantidad de café que podría beneficiar tu corazón

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El café forma parte de la rutina diaria de millones de personas en México. Más allá de su efecto estimulante,…

Las calorías ya no explican toda la nutrición

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Durante años, hablar de alimentación saludable significó contar calorías. En México y otros países, esta idea marcó dietas, etiquetas y…

Temporada de uvas, temporada de bienestar

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Disfrutar uvas durante diciembre en México es más que una costumbre: es una oportunidad deliciosa para cuidar tu salud. En…