La clásica galleta de chocolate que ha acompañado a millones de personas en todo el mundo acaba de dar un…
Durante años se pensó que el plátano era el alimento estrella para obtener potasio. Sin embargo, en España y en…
Las fiestas navideñas tienen un sabor muy claro: el de los polvorones. Este clásico dulce andaluz, protagonista en las mesas…
El acceso constante a alimentos suficientes y nutritivos sigue siendo un desafío cotidiano para millones de personas en California. La…
La nutrición parenteral es un recurso indispensable para recién nacidos prematuros y pacientes que no pueden alimentarse por vía digestiva.…
Dicen que el desayuno lo cura todo, pero no cualquier desayuno: en Reino Unido, un sándwich específico podría ser el…
Muchas personas que quieren perder peso piensan que la clave está en comer lo menos posible. Sin embargo, esta estrategia…
Beber suficiente líquido es clave para sentirse bien todos los días, especialmente en climas cálidos como el de Costa Rica.…
La manera en que los gobiernos compran alimentos influye directamente en lo que llega a la mesa de millones de…
La alimentación se ha convertido en una pieza estratégica dentro del fútbol profesional en Estados Unidos. Más allá del entrenamiento…