Escuelas de medicina priorizan prevención junto al tratamiento

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La formación médica en Estados Unidos está cambiando su enfoque. Además de preparar a futuros médicos para tratar enfermedades, cada…

Cuánta proteína necesita el cuerpo según la evidencia científica

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La proteína es uno de los nutrientes más discutidos en la alimentación actual. En México y otros países, su consumo…

Tortilla: alimento esencial y saludable que no debe faltar en tu mesa

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Durante años, muchas personas en México han evitado la tortilla creyendo que es la causa del aumento de peso. Pero…

Electrolitos y ejercicio: ¿cuándo sí necesitas reponerlos?

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Las bebidas con electrolitos llenan los estantes de supermercados en España, y es común ver a personas tomándolas después del…

Papas hervidas, mejor que fritas

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Preparar papas en casa es una costumbre común en muchas cocinas de España. Son deliciosas, económicas y combinan con todo.…

Incorpora salmón y omega-3 a tu dieta

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El salmón ha ganado un lugar privilegiado en muchas mesas en España. No solo por su sabor suave y versatilidad…

Comer queso con frecuencia podría proteger tu salud cerebral

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Muchos alimentos que disfrutamos a diario tienen beneficios que a veces pasan desapercibidos. Tal es el caso del queso, un…

Fortalecer el sistema inmune es más fácil con estos alimentos

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El clima puede cambiar sin avisar, pero tu salud no tiene por qué hacerlo. En países como México, donde las…

Rompe mitos sobre el alcohol

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Beber con amigos puede parecer inofensivo, pero en España el patrón de consumo de alcohol está generando serias alertas de…

Azúcar y caries: lo que pasa en tu boca tras comer dulces

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Comer un dulce puede parecer inofensivo, pero los primeros minutos después del bocado activan un proceso que afecta directamente tu…