Inteligencia artificial para una alimentación más accesible y balanceada

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Comer bien en Latinoamérica puede ser un desafío. No por falta de comida, sino por las barreras para acceder a…

Desayunos gratuitos por el Día Mundial del Huevo: una iniciativa nutritiva

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Nada mejor que empezar el día con un desayuno completo y balanceado. Y cuando ese desayuno incluye huevo, uno de…

¿Pasta saludable? Colombia demuestra que sí con nutrición y sabor

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En Colombia, octubre no solo marca el inicio de la temporada de lluvias; también es un mes que pone a…

Vinculan a Poder del Consumidor y Bloomberg con campaña contra industria alimentaria

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La administración del expresidente Andrés Manuel López Obrador no tuvo únicamente el reto sanitario de la pandemia de Covid-19. También…

Kéfir, el aliado natural que refuerza tu digestión y tu corazón

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Hay alimentos que parecen simples, pero esconden un poder sorprendente. En España, el kéfir —una bebida fermentada con una textura…

Un vaso diario que protege tu corazón y mejora tu bienestar

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Cuidar el corazón no requiere esfuerzos imposibles. En España, nuevos estudios destacan que un solo vaso diario de bebida de…

Opciones naturales que reemplazan al trigo con más nutrientes

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En Argentina, cada vez más personas reemplazan el trigo por harinas sin gluten no solo por necesidad médica, sino también…

Oro blanco: el fermentado que favorece tu flora intestinal

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Lo ves en frascos transparentes, casi siempre de vidrio, con hilos blancos o amarillos que parecen repollo en vinagre. Pero…

Golden milk, la bebida dorada que fortalece cuerpo y mente

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Un color vibrante, un sabor cálido y una historia milenaria: así es la golden milk, la bebida de moda en…

El poder de la dieta saludable para transformar tu salud y el planeta

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Comer bien no solo te hace sentir mejor: también puede cambiar el destino del planeta. En España, un nuevo informe…