Estilo de Vida

Arándanos frescos sobre mesa de madera, alimento clave para adultos mayores y envejecimiento saludable
Arándanos: el antienvejecimiento natural 
Un puñado de arándanos al día puede hacer más por tu salud de lo que imaginas. En países como España,...
Tomates frescos con piel roja brillante, fuente de compuestos del tomate con beneficios antioxidantes y antiinflamatorios
Compuestos del tomate que refuerzan tus defensas
En los huertos de España crecen aliados invisibles para tu bienestar. Investigadores del Instituto de...
Nutrición infantil aplicada a través de cocina social con alimentos locales para combatir la desnutrición en Latinoamérica.
Nutrición infantil como herramienta contra la desnutrición
Hablar de nutrición infantil en Latinoamérica implica mirar más allá del plato. En varios países de la...
Papas con cáscara verde que muestran señales de exposición a la luz y posibles riesgos por solanina.
Papas con cáscara verde y los riesgos de consumirlas
Las papas forman parte de la alimentación diaria en muchos hogares, pero su apariencia puede cambiar...
Envases de productos con etiquetas saludables que esconden azúcar añadido
Alimentos con azúcar añadido que parecen saludables
Comer sano no siempre es tan fácil como suena. En México, muchas personas eligen productos con palabras...
Imagen ilustrativa de alimentos recalentados con seguridad alimentaria en la cocina
Recalentar los alimentos: ¿cuándo puede volverse un riesgo real?
Comer recalentado es parte del día a día en muchas casas de México. Ya sea para aprovechar los tamales...
Recientes
Platos modernos con proteínas vegetales y alternativas en tendencias de alimentación saludable, tal como lo plantea La Cosmopolitana.
La Cosmopolitana aborda el futuro de las proteínas sostenibles
Consumo de alcohol y refrescos baratos en México relacionado con obesidad y diabetes
Alcohol y refrescos baratos elevan obesidad en México
Bebidas Starbucks inspiradas en cine con alto contenido calórico y azúcar en un entorno moderno
Entre moda y cine surgen innovadoras bebidas de Starbucks
Enjuagar arroz mejora textura elimina almidón y limpia impurezas en cocina mexicana
Enjuagar el arroz es más importante de lo que parece
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Anchoa: beneficios que están ganando popularidad en México
Canela en polvo y ramas asociadas a riesgos por consumo excesivo y daño hepático por cumarina
Canela en exceso y su impacto tóxico en el hígado