Empresas

Plátano loretano, aliado de la digestión y la energía

En el corazón de la Amazonía peruana, el plátano loretano no solo es parte de la dieta diaria de miles de familias, sino también un ejemplo de alimentación saludable que nace del trabajo local. Esta variedad de plátano, cultivada por más de 32,000 productores en Loreto, destaca por su sabor suave, su textura densa y su excelente valor nutricional. Además, forma parte de una cadena alimentaria sostenible que promueve el desarrollo regional y una conexión más consciente con lo que comemos.

Este alimento es ideal para quienes buscan energía natural, especialmente si haces deporte o necesitas un snack saciante sin recurrir a productos procesados. Rico en potasio, magnesio y fibra, el plátano loretano ayuda a mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo, favorece la salud muscular y contribuye a una buena digestión. También es fuente de carbohidratos saludables, lo que lo hace perfecto para iniciar el día con fuerza o recuperarte tras una jornada activa.

Nutrición y bienestar en cada bocado

Su dulzor natural permite consumirlo maduro como postre, pero también es versátil para preparaciones saladas, como los tradicionales tacachos o patacones. Incluirlo en la dieta es una forma sencilla de sumar sabor, nutrientes y cultura a tus comidas.

En 2025, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego del Perú reportó que Loreto se mantiene como el principal productor nacional de plátano, con más de 28,000 hectáreas en cultivo. Este crecimiento agrícola también impulsa el acceso a alimentos frescos, de calidad y cultivados sin agroquímicos agresivos.

Una porción de 100 gramos de plátano loretano puede aportar hasta 90 kcal y 2.6 gramos de fibra, cubriendo el 10% de la recomendación diaria.

¿Interesado en el tema? Mira también: Nutrición saludable para quienes viven en modo sándwich

REDACCIÓN

Entradas recientes

5-ALA, la tecnología que busca mejorar la calidad de las frutas

La calidad de una fruta comienza mucho antes de llegar al mercado. En los cultivos…

3 días hace

Ceviche de frutas con ingredientes de temporada

El ceviche de frutas puede darle un giro refrescante a la mesa mexicana sin exigir…

3 días hace

Pescados con hierro que pueden complementar una alimentación variada

En México, pescados como sardina, caballa, jurel, bonito y anchoveta pueden ampliar las fuentes de…

3 días hace

No todos los cereales integrales son iguales

En México, muchos productos usan palabras como integral, multigrano o con fibra para parecer más…

3 días hace

El pozole puede ser saludable si cuidas las porciones

En México, el pozole reúne historia, convivencia y alimentos de distintos grupos en un mismo…

3 días hace

Productores de Tabasco enfrentan bajos precios del plátano

El plátano atraviesa un momento complicado en Tabasco después de una fuerte caída en su…

4 días hace