REDACCIÓN

Maíz procesado y maíz natural en una comparación sobre alimentación saludable y nutrición.
El maíz procesado puede cambiar el valor nutricional
El maíz forma parte de la identidad alimentaria de México y está presente todos los días en millones...
Pescado para ganar músculo con proteína completa y omega 3 sobre una mesa con alimentos saludables.
El pescado se convierte en el favorito para ganar músculo
Cambiar el pollo por pescado para ganar músculo empieza a llamar la atención en Estados Unidos. La recomendación...
La papa engorda según su preparación y puede formar parte de una alimentación saludable.
La papa no es el enemigo de tu alimentación
Durante años, la papa ha cargado con una mala fama que no siempre coincide con la evidencia científica....
Nestlé anuncia la eliminación de colorantes artificiales en alimentos y bebidas comercializados en Estados Unidos.
Nestlé dejará de usar colorantes artificiales en sus alimentos
Los cambios en la industria alimentaria siguen avanzando y Estados Unidos vuelve a marcar una tendencia...
Sandía fresca con alto contenido de agua y antioxidantes, ideal para una alimentación saludable e hidratación diaria.
Sandía, la fruta ideal para hidratarte y cuidar tu salud
La sandía es una de las frutas favoritas durante la temporada de calor en México. Su sabor dulce y su...
Romanesco en Chile con forma espiral, fibra y vitaminas, preparado para platos simples con cocción suave y porciones equilibradas
Romanesco, una hortaliza diferente para comer más verduras
El romanesco está llamando la atención en Chile porque parece más una pieza decorativa que una verdura...
Recientes
Suplementos alimenticios junto a frutas, verduras y legumbres que representan una dieta variada y hábitos saludables.
Los suplementos no sustituyen una buena alimentación
Pistachos naturales con fibra y grasas saludables servidos como snack dentro de una alimentación que cuida el colesterol LDL.
Pistachos y colesterol, un snack que puede cuidar el corazón
Brócoli verde dentro de la heladera para conservar su textura y retrasar la aparición del color amarillo.
¿Qué hacer para que el brócoli no se eche a perder?
Niño con diabetes tipo 1 recibe alimentos variados mientras controla los carbohidratos con supervisión médica cercana.
Alimentación infantil con menos carbohidratos
Mujer que controla el estrés y el apetito con alimentos saludables para cuidar su peso y su salud diaria.
El vínculo entre estrés, apetito y peso
Pastel de castañas y chocolate sin horno preparado con ingredientes de temporada y acompañado con frutos rojos frescos.
Pastel de castañas y chocolate en porciones moderadas