Garbanzos: el aliado delicioso y económico para bajar el colesterol

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En México, donde las enfermedades cardiovasculares siguen entre las principales causas de muerte, pequeños cambios en la alimentación pueden marcar…

¿Las aceitunas ayudan a la digestión? Esto dice la nutrición

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Hay alimentos que asociamos con el picoteo, las reuniones familiares o el tapeo en terrazas. Las aceitunas son un claro…

Nutrición para deportistas: energía y recuperación

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Proteína en exceso: ¿beneficio o riesgo?

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Crece el impacto de los trastornos alimentarios en Argentina

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Una conducta puede parecer inofensiva hasta que deja de serlo. En Argentina, cada vez más profesionales alertan sobre el aumento…

El poder del matcha para la salud cerebral

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En Estados Unidos, el matcha se ha vuelto mucho más que una moda en cafeterías: se está ganando un lugar…

Ayuno intermitente y colágeno

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Controla el hambre con sandía para bajar de peso

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Sabores que cuidan: alimentos saludables

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En México, donde el placer por la comida forma parte de la cultura, a menudo se piensa que comer rico…

Panificación saludable que combina tradición con innovación

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Imaginar un pan más fresco, nutritivo y duradero ya no es un sueño lejano, es una realidad que se está…