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Estudiantes crean modelo alimentario con productos a base de chapulines

Con la misión de transformar el modelo alimentario para las futuras necesidades de la humanidad, tres emprendedores universitarios crearon una…

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Moringa, opción alimentaria y de salud: UNAM

Mark Olson, del Instituto de Biología (IB) de la UNAM, señaló que la moringa, conocida como “el árbol milagro”, además…

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Promueve UNAM uso del nopal para tratar la gastritis

Investigadores de la UNAM revelaron que la baba de nopal o mucílago es excelente para humectar la piel y tratar…

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Investigación interdisciplinaria de la UNAM busca sostenibilidad del campo

Mediante la integración de las ciencias naturales y las socioeconómicas, investigadores del Instituto de Geografía (IGg) de la UNAM llevaron…

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Deportistas de la UNAM se asesoran en nutrición

Luego de acumular cinco meses en confinamiento por la COVID-19, integrantes de las selecciones femenil y varonil de los distintos…

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Hoy se celebra Día Mundial de la Higiene con énfasis en lavado de manos

En el Día Mundial de la Higiene las autoridades continúan exhortando a la población a reforzar las medidas preventivas de…

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