unam

Brownieeee
Crean brownies de frijol altamente nutritivos
Investigadores de la UNAM crearon brownies de frijol con un alto contenido nutricional, que podrían ser...
ejercicios-resistencia-reducen-riesgo-diabetes
Alimentación sana y ejercicio, herramientas contra la diabetes
La diabetes es uno de los problemas de salud que más dañan a la población mexicana, pero el ejercicio...
1498239720_938816_1498240077_noticia_normal
Personas sanas pueden consumir hasta dos huevos diarios: UNAM
Por tratarse de uno de los alimentos más completos y de costo accesible, además de constituir una fuente...
cov
Fortalecen infraestructura para evaluación preclínica de dos vacunas contra la COVID-19
La Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) recibió apoyos de la Secretaría de Educación, Ciencia,...
chapu
Estudiantes crean modelo alimentario con productos a base de chapulines
Con la misión de transformar el modelo alimentario para las futuras necesidades de la humanidad, tres...
img_moringa-1280x720
Moringa, opción alimentaria y de salud: UNAM
Mark Olson, del Instituto de Biología (IB) de la UNAM, señaló que la moringa, conocida como “el árbol...
Recientes
Eritrosina en México será retirada de alimentos y bebidas tras riesgos sanitarios detectados por autoridades regulatorias
Eritrosina en México saldrá de alimentos y bebidas procesadas
Antojos de dulce controlados con fruta, yogur y fibra en una alimentación saludable
¿Qué comer cuando aparecen los antojos de dulce?
Etiquetado frontal en alimentos con advertencias visibles para consumidores y salud pública en Argentina
Argentina debate el futuro del etiquetado frontal en alimentos
Veneno de alacrán estudiado en México para desarrollar nuevos antibióticos contra tuberculosis resistente
Veneno de alacrán abre camino contra la tuberculosis resistente
Alimentación saludable, clave para el bienestar femenino, destacan expertos de Grupo Kosmos.
Grupo Kosmos destaca nutrición femenina y prevención de enfermedades
Beneficios de la leche con calcio, proteína y vitamina D para fortalecer huesos y músculos diariamente
Beneficios de la leche para fortalecer huesos y músculos