seguridad alimentaria

cocinar carne picada de forma segura con higiene y correcta cocción en cocina moderna
Cuida tu salud al cocinar carne picada en casa
La carne picada forma parte de muchas cocinas en México, desde tacos hasta albóndigas caseras. Sin embargo,...
Inspección de carne de cordero en Bulgaria
Corderos sacrificados y seguridad alimentaria en Bulgaria
Una alerta sanitaria puede cambiar la forma en que se perciben los alimentos en la mesa diaria. En Bulgaria,...
Retiran pizzas HelloFresh en Estados Unidos por posible presencia de metal en alimentos
Detectan metal en pizzas HelloFresh y activan retiro preventivo
Una comida práctica puede convertirse en motivo de preocupación cuando surge un retiro inesperado. En...
Lavar frutas correctamente reduce pesticidas y suciedad en alimentos en Vietnam
Evita riesgos al lavar frutas correctamente con estos pasos
Una fruta brillante no siempre está limpia. En Vietnam, donde el consumo de productos frescos es parte...
Mariscos frescos en México con hielo en mercado, recomendación IMSS para consumo seguro y prevención de riesgos sanitarios
Evita riesgos sanitarios al elegir mariscos frescos
Disfrutar mariscos puede ser una experiencia deliciosa, pero también requiere atención para cuidar la...
Recongelar alimentos en casa puede favorecer bacterias y afectar la calidad de los productos congelados
Recongelar alimentos y sus efectos en la calidad de la comida
Guardar comida en el congelador parece una solución práctica en muchos hogares de México. Sin embargo,...
Recientes
Eritrosina en México será retirada de alimentos y bebidas tras riesgos sanitarios detectados por autoridades regulatorias
Eritrosina en México saldrá de alimentos y bebidas procesadas
Antojos de dulce controlados con fruta, yogur y fibra en una alimentación saludable
¿Qué comer cuando aparecen los antojos de dulce?
Etiquetado frontal en alimentos con advertencias visibles para consumidores y salud pública en Argentina
Argentina debate el futuro del etiquetado frontal en alimentos
Veneno de alacrán estudiado en México para desarrollar nuevos antibióticos contra tuberculosis resistente
Veneno de alacrán abre camino contra la tuberculosis resistente
Alimentación saludable, clave para el bienestar femenino, destacan expertos de Grupo Kosmos.
Grupo Kosmos destaca nutrición femenina y prevención de enfermedades
Beneficios de la leche con calcio, proteína y vitamina D para fortalecer huesos y músculos diariamente
Beneficios de la leche para fortalecer huesos y músculos