seguridad alimentaria

Campo de maíz con suelo cubierto y vegetación mostrando prácticas de agricultura regenerativa para producción sostenible
Alimentación y suelo sano con agricultura regenerativa
La idea de producir alimentos de forma saludable para las personas y el planeta va ganando terreno entre...
Ilustración de alimentos en cocina mostrando cómo revisar alimentos caducados con seguridad
Mitos y verdades de los alimentos caducados
El temor a desperdiciar comida y el miedo a enfermar conviven a diario en España, donde muchas personas...
Primer plano de huevos frescos con cáscara intacta mostrando la capa natural protectora para seguridad alimentaria.
¿Por qué no se deben lavar los huevos antes de usarlos en tu cocina?
Los huevos ocupan un lugar infaltable en la cocina de muchos hogares en España y el mundo. Aunque pueda...
Granos de café y cacao junto a etiquetas nutricionales, ilustrando el contenido de metales pesados
Café, cacao y metales pesados: ¿es seguro consumirlos?
Pocas cosas reconfortan tanto como una taza de café por la mañana o un cuadrito de chocolate al final...
Latas de fórmula infantil en laboratorio durante controles de seguridad alimentaria en productos de nutrición infantil.
Nutrición infantil enfrenta retiro global por alerta de bacteria alimentaria
La seguridad de los alimentos destinados a bebés exige controles extremadamente rigurosos. Cualquier...
Frasco de miel cristalizada aún segura para el consumo
¿Guardaste miel por años? Puedes comerla sin riesgo
La miel es uno de esos alimentos que parecen desafiar el paso del tiempo. En Uruguay, donde su consumo...
Recientes
obesidad en México relacionada con comida rápida y sedentarismo en entorno urbano
Obesidad en México crece por comida rápida y sedentarismo
Personas consumiendo comida en vía pública bajo calor en México con opciones frescas y seguras para la nutrición diaria
El aumento del calor transforma la comida en vía pública
Persona a punto de masticar plástico mostrando riesgos de microplásticos y daños en salud alimentaria
Expertos alertan sobre la peligrosa práctica de comer plástico
Snacks Reese saludables combinados con frutas y yogurt en un lunch equilibrado práctico y nutritivo
Formas sencillas de disfrutar snacks Reese sin excesos
Comparación visual de manzanas y naranjas para entender su impacto en azúcar en sangre y alimentación saludable
Frutas comunes, manzanas vs naranjas para el azúcar en sangre
Sopas Yemina dueño en México y consumo de pasta en alimentación diaria equilibrada
Sopas Yemina desde su origen hasta tu alimentación diaria