Salud

Descubren el efecto antiinflamatorio de la guanábana

Algunos alimentos no necesitan presentación internacional. La guanábana, una fruta originaria de México y muy popular en regiones tropicales, está captando la atención de investigadores por su potente capacidad antiinflamatoria. Mucho más que un sabor exótico, su pulpa blanca y suave guarda propiedades que podrían ser aliadas naturales para mejorar la salud.

Científicos de la Universidad Autónoma de Yucatán han revelado nuevos hallazgos sobre los compuestos bioactivos de esta fruta, en especial los acetogeninas y los antioxidantes presentes en su pulpa. Estos elementos tienen un efecto positivo en la regulación de procesos inflamatorios celulares, lo que podría ayudar en padecimientos como artritis, colitis o inflamaciones crónicas.

Guanábana y salud digestiva: una combinación prometedora

Además de su poder antiinflamatorio, la guanábana contiene fibra natural que favorece el tránsito intestinal. Su consumo regular, dentro de una dieta equilibrada, puede apoyar a personas que buscan mejorar su digestión de forma natural. También es fuente de vitamina C, lo que fortalece el sistema inmunológico.

Lo más relevante es que su impacto no es meramente teórico. El estudio publicado en septiembre de 2025 señala mejoras concretas en marcadores inflamatorios tras varias semanas de suplementación con extracto de guanábana en modelos animales. Aun así, se recomienda siempre consultar a profesionales de la salud antes de iniciar cualquier tratamiento alternativo.

Puedes consumirla en smoothies, aguas frescas o incluso congelada como postre saludable. Lo importante es elegir la fruta en su punto óptimo de madurez y sin azúcares añadidos. La guanábana puede formar parte de una alimentación funcional que busca prevenir enfermedades desde el plato.

Mira también: Pizza con base de calabacín: ligera, rica en fibra y sin harina

Thomas Brummer

Thomas Brummer ya ha trabajado para la revista de inversores «Der Aktionär» y el portal de consumidores biallo.de. También trabajó como editor invitado para el Rheinische Post de Düsseldorf. Desde 2018 es redactor jefe del portal de inversores extraETF.com y de la revista Extra.

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