Mujer comiendo fruta en distintos momentos del día
Disfrutar frutas frescas puede ser una experiencia deliciosa y saludable, pero muchas personas en México aún se preguntan si existe una hora ideal para hacerlo. ¿En ayunas? ¿Antes de dormir? ¿Solo por la tarde? La buena noticia es que la ciencia nutricional actual tiene respuestas claras y tranquilizadoras.
Comer fruta es saludable en cualquier momento del día. No hay evidencia científica que respalde los mitos populares sobre evitarla por la noche o no combinarla con otros alimentos. La clave está en la moderación y el equilibrio del resto de la dieta.
Incluir fruta en el desayuno puede mejorar la digestión y dar energía gracias a su aporte natural de fibra y azúcares. A media mañana o por la tarde, una manzana o unas uvas son excelentes snacks que ayudan a evitar antojos menos saludables. Incluso por la noche, una porción de papaya o plátano puede ser una alternativa ligera y nutritiva a los postres procesados.
Además, frutas como la piña o el kiwi contienen enzimas que ayudan a la digestión, y otras como la naranja o el mango son ricas en vitamina C, lo que favorece la absorción del hierro si se consumen junto a alimentos como legumbres o espinacas.
El azúcar presente en la fruta es natural y viene acompañada de fibra, agua, vitaminas y antioxidantes. Esto la diferencia de los azúcares añadidos en alimentos ultraprocesados. Por eso, los nutriólogos recomiendan priorizar siempre fruta entera antes que jugos, ya que masticarla también aporta saciedad.
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