Estilo de Vida

Mezcla de verduras de hoja verde frescas, fuente de fibra y vitaminas esenciales para una dieta saludable
Las verduras de hoja verde más ricas en nutrientes
Una ensalada bien armada puede ofrecer mucho más que sabor. En países como México, donde la cocina tradicional...
Personal médico en una unidad de cuidados intensivos usando tecnología para evaluar la nutrición de pacientes críticos
La inteligencia artificial anticipa riesgos nutricionales en la UCI
La nutrición adecuada es un factor decisivo en la evolución de pacientes hospitalizados en terapia intensiva....
Agricultores locales entregando productos frescos a mercados institucionales como parte de compras públicas locales
Compras públicas locales impulsan la agricultura familiar
Las compras públicas locales se consolidan como una herramienta estratégica para fortalecer la agricultura...
Frutos de nogal afectados por clima extremo en Coahuila, producción de nuez en riesgo
La nuez en crisis por el clima extremo
Un clima inesperado puede cambiarlo todo, incluso el valor nutricional en nuestras mesas. En Coahuila,...
Persona omitiendo el desayuno como parte de una estrategia saludable para tratar la obesidad sin dañar la salud
¿Es sano saltarse el desayuno para bajar de peso?
Cambiar la forma en que comemos puede ser más poderoso que contar calorías. En España, investigadores...
Primer plano de berenjena andaluza con propiedades antitumorales, ilustrando sus beneficios antioxidantes y nutricionales
Propiedades antitumorales en berenjena
Una variedad de berenjena desarrollada en Andalucía podría convertirse en un nuevo aliado en la prevención...
Recientes
Pasta rellena preparada junto a opciones integrales y de legumbres para comparar su calidad nutricional
Las opciones de pasta que recomienda un nutricionista
Aceite de oliva y mantequilla para comparar sus grasas dentro de una alimentación saludable
Aceite de oliva, el llamado oro líquido de la alimentación
Anchoas en lata conservadas en refrigeración para mantener adecuadamente su calidad
Algunas anchoas deben refrigerarse incluso antes de abrirlas
Alimentación saludable con frutas, verduras y cereales integrales como parte de hábitos relacionados con el cáncer de mama
Alimentación saludable y su relación con el cáncer de mama
Nueces naturales estudiadas por su relación con una alimentación de menor potencial inflamatorio en adultos mayores
Un puñado de nueces al día podría beneficiar tu alimentación
Cócteles picantes preparados con chile, cítricos y especias en una barra moderna
Cócteles con chile, una tendencia que gana popularida