Estilo de Vida

Con apoyo de la FAO, México busca recuperar pesca de camarón rosado

Para lograr la recuperación de la pesca de camarón rosado se fortaleció la implementación del plan de manejo pesquero en la Sonda de Campeche por medio de la instalación del Comité Consultivo.

Con el acompañamiento técnico de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Instituto Nacional de Pesca y Acuacultura (INAPESCA), la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA), junto con el sector productivo, representantes de Federaciones de Sociedades Cooperativas y gobierno de Campeche se elaboró un reglamento operativo para dar estructura orden a los trabajos de dicho Comité.

“El funcionamiento del Comité Consultivo, es premisa fundamental para la implementación del Plan de Manejo”, explicó Cecilia Quiroga Brahms, Coordinadora del Proyecto REBYC-II LAC en México por parte de FAO.

Para la Cecilia Quiroga, el Comité Consultivo es el espacio ideal para encontrar soluciones conjuntas a la compleja problemática de la pesquería de camarón en Campeche, a través de un amplio diálogo con todos los actores involucrados.

“De esta manera se establece, no solo un espacio para el aporte de soluciones por parte de todos los interesados, sino también un mecanismo para la toma de decisiones de manera compartida. Es decir, permite participación y co-manejo”, expuso Quiroga Brahms.

Entre las actividades impulsadas a través del Proyecto REBYC-II LAC, se realizaron tres talleres para la elaboración del plan anual de trabajo del Comité Consultivo, se revisó el Plan de Manejo Pesquero priorizando acciones mediante el método de enfoque ecosistémico de la pesca y se impartió un curso-taller al sector productivo sobre este enfoque de pesca.

La Sonda de Campeche, junto con Tabasco, representan el 23 por ciento de la pesquería del camarón del Golfo de México.

En esta zona, a partir de finales de los años setenta la captura de camarón rosado decayó y se ha estabilizado en los niveles más bajos de captura.

Se ha estimado que la Sonda de Campeche tenía una capacidad de carga de entre 24 mil y 26 mil toneladas de camarón, sin embargo, hoy en día se estima en poco más de dos mil toneladas. 

Mario Dueñas

Entradas recientes

Proteína en polvo: no es solo para deportistas

Aunque muchos en España siguen pensando que la proteína en polvo es exclusiva de quienes…

19 horas hace

Así se aprovechan mejor los arándanos

Incluir arándanos en la dieta diaria se ha vuelto una recomendación común entre profesionales de…

19 horas hace

Freír alimentos de forma saludable

Disfrutar de unas papas crujientes o un filete empanizado no tiene por qué ser sinónimo…

19 horas hace

Dallas ISD ofrecerá comidas gratuitas de verano para niñas y niños

Garantizar una alimentación adecuada durante las vacaciones escolares marca una diferencia real en la salud…

2 días hace

Las verduras de hoja verde más ricas en nutrientes

Una ensalada bien armada puede ofrecer mucho más que sabor. En países como México, donde…

2 días hace

La nuez en crisis por el clima extremo

Un clima inesperado puede cambiarlo todo, incluso el valor nutricional en nuestras mesas. En Coahuila,…

2 días hace