Variedad de alimentos salados con alto índice glucémico que elevan el azúcar en sangre
¿Por qué algunos alimentos salados suben el azúcar en sangre?
En México, donde el pan dulce y los refrescos suelen llevarse la fama en temas de glucosa, pocos imaginan...
Mujer sonriente cocinando salmón en cocina moderna, fuente de vitamina D y omega-3
¿Por qué el salmón es el mejor alimento para mujeres en invierno?
Una buena alimentación puede hacer toda la diferencia durante el invierno, sobre todo en España, donde...
Estudiantes de preparatoria de la UNAM consumiendo alimentos saludables tras nueva norma de nutrición escolar
UNAM eliminará refrescos y comida chatarra en preparatorias
La comida que elegimos cada día tiene un impacto directo en cómo pensamos, sentimos y aprendemos. Por...
Mesa navideña con comida en porciones moderadas para evitar desperdicio de alimentos
¿Cómo evitar el desperdicio de alimentos en las fiestas decembrinas?
Celebrar con comida deliciosa es parte esencial de las fiestas en México, pero muchas veces los platillos...
Comparación visual entre alimentos saludables y ultraprocesados que explica cómo la dieta influye más que el ejercicio en la obesidad.
La dieta impulsa la obesidad más que el ejercicio según base de datos del OIEA
La obesidad sigue creciendo como uno de los principales retos de salud pública y suele atribuirse, casi...
Alternativa a la tostada de aguacate con crema de guisantes, mayor proteína vegetal y un desayuno más equilibrado.
Una alternativa nutritiva a la clásica tostada de aguacate
El desayuno cotidiano también refleja cambios en la forma de comer. En México, la tostada de aguacate...
Recientes
Caballa fresca y enlatada como fuente económica de proteína, omega 3 y vitaminas dentro de una alimentación equilibrada.
Beneficios de la caballa, una opción nutritiva y económica
Alimentos con calcio en la infancia junto a una gráfica utilizada para vigilar el crecimiento infantil.
La importancia del calcio durante la infancia
Persona adulta realizando ejercicio para conservar masa muscular, fuerza y autonomía mediante una progresión segura.
Músculos fuertes para una vida más activa
Calabaza fresca rica en vitamina C y carotenoides preparada sin añadir demasiadas grasas.
La calabaza combina nutrición y versatilidad
Evaluación médica y nutricional ante señales de marasmo infantil, pérdida de peso y alteraciones del crecimiento.
Marasmo infantil: requiere atención inmediata
Mejor tarta de chocolate presentada en Alicante ante nueve especialistas de la pastelería mundial.
Pasteleros buscan crear la mejor tarta de chocolate