seguridad alimentaria

Imagen de leche infantil Damira retirada por presencia de cereulida, una toxina digestiva
¿Qué pasó con los lotes de leche infantil retirados del mercado?
Una nueva alerta alimentaria ha puesto el foco en la seguridad de la leche infantil en España. Lactalis...
Una familia mexicana en casa compartiendo una comida saludable con alimentos frescos
Alta producción, baja nutrición en México
Una mesa llena no siempre significa una alimentación completa. Aunque México es una potencia agrícola...
Agricultores locales entregando productos frescos a mercados institucionales como parte de compras públicas locales
Compras públicas locales impulsan la agricultura familiar
Las compras públicas locales se consolidan como una herramienta estratégica para fortalecer la agricultura...
Jornada presencial sobre nutrición infantil con profesionales y comunidades del Magdalena enfocada en salud y desarrollo temprano
Nutrición infantil como eje de desarrollo en el Magdalena
La nutrición infantil sigue siendo uno de los pilares más relevantes para el desarrollo social en América...
Compras públicas locales fortalecen la seguridad alimentaria mediante alimentos frescos de productores regionales.
Compras públicas fortalecen la seguridad alimentaria
La manera en que los gobiernos compran alimentos influye directamente en lo que llega a la mesa de millones...
Nutrición infantil aplicada a través de cocina social con alimentos locales para combatir la desnutrición en Latinoamérica.
Nutrición infantil como herramienta contra la desnutrición
Hablar de nutrición infantil en Latinoamérica implica mirar más allá del plato. En varios países de la...
Recientes
Tabla con queso vegetal de textura cremosa y firme, ideal para una alimentación basada en plantas.
La textura acerca los quesos vegetales al queso tradicional
Bebidas frías saludables con ingredientes vegetales y opciones refrescantes para una alimentación equilibrada.
Bebidas frías saludables para disfrutar el verano
Ginebra gallega premium inspirada en Galicia con ingredientes botánicos y presentación elegante para el mercado chino.
Una ginebra de Galicia se convierte en éxito en China
Beneficios de la calabaza con alimentos saludables ricos en fibra, vitamina A y antioxidantes para una alimentación equilibrada.
Calabaza para la salud y sus principales beneficios
Grasas buenas y grasas malas con alimentos saludables para una alimentación equilibrada y cuidado del corazón.
Grasas buenas y grasas malas para una alimentación saludable
Espuma de la cerveza que ayuda a reducir la oxidación y conservar mejor el sabor y los aromas.
La espuma de la cerveza ayuda a conservar su sabor