seguridad alimentaria

Latas de fórmula infantil en laboratorio durante controles de seguridad alimentaria en productos de nutrición infantil.
Nutrición infantil enfrenta retiro global por alerta de bacteria alimentaria
La seguridad de los alimentos destinados a bebés exige controles extremadamente rigurosos. Cualquier...
Frasco de miel cristalizada aún segura para el consumo
¿Guardaste miel por años? Puedes comerla sin riesgo
La miel es uno de esos alimentos que parecen desafiar el paso del tiempo. En Uruguay, donde su consumo...
Estudiantes trabajando en huerto escolar como parte de programa de alimentación escolar y educación nutricional en Kirguistán.
Alimentación escolar impulsa nueva estrategia nutricional en Kirguistán
La comida que reciben los estudiantes en la escuela puede influir directamente en su salud, energía y...
Fresas con moho visibles en un recipiente de plástico, ilustrando el tema de moho en alimentos y seguridad alimentaria
¿Hay que tirar todo alimento con moho?
Cuando se encuentra una manchita verde o blanca en el pan o en una fruta, la primera reacción suele ser...
Representación del programa SNAP en Estados Unidos con enfoque en control de calidad y revisión de beneficios alimentarios
SNAP y control de calidad en asistencia alimentaria
El acceso a alimentos suficientes sigue siendo un desafío para millones de familias en Estados Unidos....
Millones enfrentan inseguridad alimentaria en Nigeria tras caída de fondos globales para ayuda humanitaria, alerta la ONU.
Nigeria enfrenta una crisis de seguridad alimentaria
El hambre no espera. En Nigeria, la vida de millones de personas está en juego tras la caída del financiamiento...
Recientes
Tabla con queso vegetal de textura cremosa y firme, ideal para una alimentación basada en plantas.
La textura acerca los quesos vegetales al queso tradicional
Bebidas frías saludables con ingredientes vegetales y opciones refrescantes para una alimentación equilibrada.
Bebidas frías saludables para disfrutar el verano
Ginebra gallega premium inspirada en Galicia con ingredientes botánicos y presentación elegante para el mercado chino.
Una ginebra de Galicia se convierte en éxito en China
Beneficios de la calabaza con alimentos saludables ricos en fibra, vitamina A y antioxidantes para una alimentación equilibrada.
Calabaza para la salud y sus principales beneficios
Grasas buenas y grasas malas con alimentos saludables para una alimentación equilibrada y cuidado del corazón.
Grasas buenas y grasas malas para una alimentación saludable
Espuma de la cerveza que ayuda a reducir la oxidación y conservar mejor el sabor y los aromas.
La espuma de la cerveza ayuda a conservar su sabor