Opinión

Fotografía de piñas frescas y un plato de arroz blanco representando la dieta de la piña y arroz y sus riesgos para la salud
Dieta de la piña y arroz ¿moda peligrosa para adelgazar?
Las promesas de perder peso en pocos días resultan muy tentadoras, pero detrás de las monodietas como...
Persona comiendo despacio para mejorar digestión y controlar el apetito con consciencia
Come despacio para adelgazar sin esfuerzo
El ritmo habitual de las comidas influye sin darnos cuenta en nuestro peso. Comer rápido puede llevar...
Comparativa visual entre papas fritas y papas preparadas de forma saludable para destacar alternativas más seguras
¿Son las papas a la francesa tan malas como dicen?
Un bocado crocante tan querido  despierta muchas dudas sobre su impacto en la salud.  Muchos disfrutan...
Vaso de leche vegetal con presencia de almendras y frijoles de soja, ilustrando comparación saludable.
Leche de soja o de almendras
Elegir entre leche de soja o de almendras no es una decisión menor si se busca cuidar el corazón. En...
Pancita mexicana en plato hondo con caldo rojo, rica en proteínas y minerales pero con alto contenido de sodio
Qué tan saludable es comer pancita en México
La pancita, platillo tradicional en la gastronomía mexicana, despierta tanto interés culinario como dudas...
Plato editorial de hummus saludable con vegetales frescos y pan integral, representando nutrición equilibrada y bienestar digestivo.
Hummus impulsa bienestar digestivo y equilibrio metabólico
El interés por alimentos funcionales se intensifica en 2025 con opciones que aportan valor nutricional...
Recientes
Rebanada de carrot cake húmedo y saludable con cobertura suave, rodeada de ingredientes naturales como zanahorias y nueces
Carrot cake húmedo y saludable
Fotografía editorial de cosecha de patatas en Alemania destacando su valor nutricional
La patata vuelve con fuerza: saludable, económica y versátil
Persona sosteniendo una taza con vapor visible; prevención del consumo de bebidas hirviendo para cuidar el esófago
Tomar bebidas hirviendo daña el esófago y puede causar cáncer
Tazas de té frío y caliente en una mesa, representando cómo influye la temperatura del té en la salud del corazón y cerebro
Té frío o caliente y su impacto en el corazón y el cerebro
Vaso de pulque natural sobre mesa de madera, con maguey al fondo, resaltando los beneficios del pulque saludable
Pulque saludable y bienestar diario
Huevos escalfados y hervidos con técnicas saludables para conservar sus nutrientes
¿Cómo cocinar huevos para aprovechar todos sus nutrientes?