octubre 2025

algas gallegas como fuente natural para prevenir obesidad y cáncer
Algas gallegas con potencial para prevenir cáncer y obesidad
Las algas que crecen en las costas de Galicia, al noroeste de España, podrían ser mucho más que un ingrediente...
Mujer joven tocándose el abdomen con expresión de molestia, representando síntomas de sensibilidad al gluten
Sensibilidad al gluten: una condición real que no debe ignorarse
Quienes comen pan y sienten molestias digestivas, inflamación o fatiga no están exagerando. En España,...
Persona cortando un aguacate en una cocina moderna con luz natural
Esto le sucede a tu salud al comer aguacate frecuentemente
Pocas frutas generan tanto entusiasmo como el aguacate. En España, su consumo se ha disparado por su...
Frasco de especias y taza caliente para preparar recetas con pumpkin spice
Pumpkin spice: la mezcla que conquista el otoño
El sabor del otoño también se disfruta en México. Cuando bajan ligeramente las temperaturas, aparece...
Plato con vegetales frescos y granos integrales para moderar dietas bajas en carbohidratos
Dietas bajas en carbohidratos y salud intestinal
La alimentación influye en el funcionamiento del organismo mucho más allá del peso. En México, donde...
Melón entero conservado en una alacena ventilada para mantener su frescura por más tiempo
El mejor sitio para conservar melón sin refrigerar
Hay frutas que parecen eternas, pero otras, como el melón, pueden arruinarse en apenas días si no se...
Recientes
Espuma de la cerveza que ayuda a reducir la oxidación y conservar mejor el sabor y los aromas.
La espuma de la cerveza ayuda a conservar su sabor
Bebidas energéticas y salud renal con una lata, un vaso de agua y elementos que representan hidratación.
Las bebidas energéticas podrían afectar la salud renal
Resveratrol presente en uvas y frutos rojos como parte de una alimentación saludable rica en antioxidantes.
Resveratrol y sus beneficios para la salud
Glutamato monosódico y cáncer en alimentos procesados con enfoque de alimentación saludable y evidencia científica.
¿Es peligroso el glutamato monosódico? Esto explica la ciencia
Almendras diarias en un recipiente como parte de una alimentación saludable y equilibrada.
Almendras diarias para una alimentación saludable
Estragón con tomate en ensalada italiana con hierbas frescas y aceite de oliva para una alimentación saludable.
La hierba aromática que combina mejor con el tomate