seguridad alimentaria

Primer plano de huevos frescos con cáscara intacta mostrando la capa natural protectora para seguridad alimentaria.
¿Por qué no se deben lavar los huevos antes de usarlos en tu cocina?
Los huevos ocupan un lugar infaltable en la cocina de muchos hogares en España y el mundo. Aunque pueda...
Granos de café y cacao junto a etiquetas nutricionales, ilustrando el contenido de metales pesados
Café, cacao y metales pesados: ¿es seguro consumirlos?
Pocas cosas reconfortan tanto como una taza de café por la mañana o un cuadrito de chocolate al final...
Frasco de miel cristalizada aún segura para el consumo
¿Guardaste miel por años? Puedes comerla sin riesgo
La miel es uno de esos alimentos que parecen desafiar el paso del tiempo. En Uruguay, donde su consumo...
Fresas con moho visibles en un recipiente de plástico, ilustrando el tema de moho en alimentos y seguridad alimentaria
¿Hay que tirar todo alimento con moho?
Cuando se encuentra una manchita verde o blanca en el pan o en una fruta, la primera reacción suele ser...
Representación del programa SNAP en Estados Unidos con enfoque en control de calidad y revisión de beneficios alimentarios
SNAP y control de calidad en asistencia alimentaria
El acceso a alimentos suficientes sigue siendo un desafío para millones de familias en Estados Unidos....
Millones enfrentan inseguridad alimentaria en Nigeria tras caída de fondos globales para ayuda humanitaria, alerta la ONU.
Nigeria enfrenta una crisis de seguridad alimentaria
El hambre no espera. En Nigeria, la vida de millones de personas está en juego tras la caída del financiamiento...
Recientes
Postre chocotorta servido en porción fresca sobre plato claro, destacando ingredientes simples y presentación equilibrada.
Chocotorta reafirma su lugar entre los postres favoritos
Báscula digital nutricional en cocina con ingredientes frescos y pantalla mostrando calorías y macros para nutrición saludable.
Báscula digital nutricional para tu cocina
Verduras crucíferas como brócoli, col y col rizada listas para cocinar apoyan salud digestiva y prevención de cáncer colorrectal
Verduras que actúan como escudo contra el cáncer colorrectal
imagen de recetas de desayuno mediterráneo bajo en calorías con yogur, frutas y tostadas saludables
Desayuno mediterráneo bajo en calorías
Fideos konjac en plato colorido mostrando beneficios nutrición y equilibrio saludable
Fideos konjac beneficios en tu alimentación diaria
Plátanos amarillos separados y guardados para conservar plátanos frescos varios días
¿Cómo conservar plátanos por más tiempo en casa?