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Ilustración editorial de familia comiendo alimentos saludables en Jalisco, enfocada en evitar la mala nutrición
Salud
14 octubre, 2025
La mala nutrición está ganando terreno en Jalisco
Ilustración de inteligencia artificial ayudando a mejorar la alimentación saludable en Latinoamérica
Empresas
09 octubre, 2025
Inteligencia artificial para una alimentación más accesible y balanceada
Debate en México por impuesto a bebidas azucaradas como Electrolit
Alimentación
30 septiembre, 2025
Debate en México por impuestos a bebidas con alto contenido de azúcar
Estantes de supermercado repletos de alimentos ultraprocesados enlatados que muestran cómo estos productos reducen la saciedad y aumentan la ingesta calórica diaria
Consejos
26 agosto, 2025
Alimentos ultraprocesados reducen la saciedad y elevan el consumo calórico

salud publica

Debate en México por impuesto a bebidas azucaradas como Electrolit
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30 septiembre 2025
Ligia Tuon
El posible ingreso de Electrolit al esquema del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS)...
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26 agosto 2025
Ligia Tuon
El 58 por ciento de las calorías consumidas en países de altos ingresos proviene de alimentos ultraprocesados,...
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Manos humanas seleccionando granos de arroz en un recipiente, símbolo del esfuerzo global de la IAEA FAO y OMS para combatir la inseguridad alimentaria y mejorar la nutrición.
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IAEA FAO y OMS refuerzan la lucha contra la inseguridad alimentaria
23 agosto 2025
Sandra Aguero
Cada año 600 millones de personas enferman por consumir alimentos contaminados, de acuerdo con la Organización...
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Pareja de jóvenes sentados en un pasillo de supermercado comiendo papas fritas y rodeados de botanas empaquetadas, representando el consumo de alimentos ultraprocesados y sus riesgos para la salud.
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Alimentos ultraprocesados elevan riesgo de enfermedades crónicas en adultos
22 agosto 2025
Joc Solano
La American Heart Association reporta que en Estados Unidos más del 70 por ciento de las calorías de...
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Un plato con la imagen de la Tierra junto a cubiertos sobre mesa de madera, simbolizando la nutrición mundial y el trabajo de la Organización Panamericana de la Salud en seguridad alimentaria.
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Guatemala fortalece formación en nutrición con apoyo técnico de OPS
17 agosto 2025
Thomas Brummer
Datos de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), muestran que en Guatemala la desnutrición crónica...
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Estilo de Vida
Cambiaron hábitos alimenticios durante pandemia: Instituto Nacional de Salud Pública
19 marzo 2021
Gilberto Loza
El Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) presentó los resultados de la Encuesta de Salud y Nutrición...
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