salud publica

Nutrición infantil aplicada a través de cocina social con alimentos locales para combatir la desnutrición en Latinoamérica.
Nutrición infantil como herramienta contra la desnutrición
Hablar de nutrición infantil en Latinoamérica implica mirar más allá del plato. En varios países de la...
Comparación visual entre alimentos saludables y ultraprocesados que explica cómo la dieta influye más que el ejercicio en la obesidad.
La dieta impulsa la obesidad más que el ejercicio según base de datos del OIEA
La obesidad sigue creciendo como uno de los principales retos de salud pública y suele atribuirse, casi...
Persona en supermercado leyendo etiquetas de alimentos como parte de una alimentación saludable y consciente
El etiquetado de alimentos solo funciona si comes con conciencia
Elegir qué comer no siempre es fácil. Entre tanta publicidad y productos ultraprocesados en los supermercados...
Persona eligiendo alimentos ricos en proteínas funcionales en un supermercado europeo
Menos verde, más proteína: así se transforma la dieta europea
Ya no se trata solo de elegir alimentos bajos en calorías o reducir las grasas. Ahora, el enfoque apunta...
Personas preparando alimentos con legumbres que mejoran la nutrición y la salud general
Comer más legumbres mejora la nutrición y protege la salud
En Chile y gran parte de América Latina, las legumbres han sido por años una presencia discreta en la...
Imagen editorial sobre seguridad alimentaria que muestra gofres envasados sobre fondo claro con lupa y etiqueta de advertencia
Gofres con plástico azul desatan alerta alimentaria
Una reciente advertencia de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) generó preocupación...
Recientes
Varias frutas de temporada en primavera México frescas y coloridas listas para consumo nutritivo
Frutas de temporada en primavera
Pimientos frescos coloridos mostrando beneficios pimientos nutrición saludable
Beneficios de los pimientos para tu organismo
Postre chocotorta servido en porción fresca sobre plato claro, destacando ingredientes simples y presentación equilibrada.
Chocotorta reafirma su lugar entre los postres favoritos
Báscula digital nutricional en cocina con ingredientes frescos y pantalla mostrando calorías y macros para nutrición saludable.
Báscula digital nutricional para tu cocina
Verduras crucíferas como brócoli, col y col rizada listas para cocinar apoyan salud digestiva y prevención de cáncer colorrectal
Verduras que actúan como escudo contra el cáncer colorrectal
imagen de recetas de desayuno mediterráneo bajo en calorías con yogur, frutas y tostadas saludables
Desayuno mediterráneo bajo en calorías