Opinión

Olla Instant Pot sobre una mesa rodeada de ingredientes frescos
Instant Pot: cómo elegir el modelo ideal para tu cocina
Cocinar en casa puede ser más sencillo cuando los utensilios facilitan la rutina. En México muchas familias...
Botella de aceite de oliva sobre una mesa con alimentos frescos como tomate y pan integral
¿El aceite de oliva ya no es tan bueno? Esto dice la ciencia
Durante años, el aceite de oliva ha sido un pilar de la dieta mediterránea y una estrella en las cocinas...
Vaso de kéfir natural rico en probióticos que mejora la digestión y reduce el colesterol dentro de una dieta saludable
Kéfir, el aliado natural que refuerza tu digestión y tu corazón
Hay alimentos que parecen simples, pero esconden un poder sorprendente. En España, el kéfir —una bebida...
Tamales mexicanos envueltos en hoja de maíz sobre una tabla de madera, acompañados de una jarra artesanal y colores típicos mexicanos
Qué tan saludable es comer tamales
Los tamales son sinónimo de tradición, familia y celebraciones. Este alimento envuelto en hoja de maíz...
Debate en México por impuesto a bebidas azucaradas como Electrolit
Debate en México por impuestos a bebidas con alto contenido de azúcar
El posible ingreso de Electrolit al esquema del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS)...
Botellas de vidrio con refrescos de distintos colores que ilustran cómo la regulación también impacta a productores pequeños y artesanales.
Perspectivas críticas sobre regulación excesiva en el Congreso mexicano
Las leyes están diseñadas para dar orden, pero cuando se acumulan sin evaluación adecuada generan resultados...
Recientes
Frambuesas frescas ricas en vitamina C y fibra, ideales para favorecer la salud digestiva y una alimentación equilibrada.
La fruta rica en vitamina C que favorece la digestión
Alimentos saludables como frutas, verduras y frutos secos que representan la relación entre nutrición y depresión.
La nutrición también puede influir en la depresión
Selección de alimentos frescos junto a productos procesados para representar una alimentación equilibrada y una mejor calidad nutricional.
¿Debes dejar de comer ultraprocesados?
Frutas y verduras frescas con alto contenido de agua para favorecer la hidratación durante los días calurosos.
Frutas y verduras que aportan agua al organismo
Vaso de agua mineral con burbujas junto a una botella, representando una hidratación saludable con agua mineral.
¿Es buena idea tomar agua mineral todos los días?
Maracuyá fresco utilizado en bebidas, yogures y postres, reflejando el crecimiento de su cultivo y consumo en España.
Maracuyá, un alimento lleno de sabor y nutrientes