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Fruto de calafate con propiedades antioxidantes naturales destacadas por estudio chileno
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24 diciembre, 2025
Descubren antioxidante en calafate
Representación de IA en hospitales mejorando nutrición crítica de pacientes en UCI
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24 diciembre, 2025
Inteligencia artificial en la UCI: aliada para la nutrición crítica
Uvas frescas exhibidas en mercado de Hermosillo durante diciembre, ideales por sus beneficios a la salud cardiovascular y digestiva
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23 diciembre, 2025
Temporada de uvas, temporada de bienestar
Plato festivo de pollo saludable con vegetales, ideal para Navidad en Argentina
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23 diciembre, 2025
El pollo: nutrición, sabor y rendimiento en tu mesa navideña

Salud

Alimentación equilibrada con frutas, verduras y cereales integrales como alternativa segura a las dietas detox.
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Por qué las dietas detox no son la mejor opción para tu salud
16 diciembre 2025
Thomas Brummer
Al inicio del año muchas personas buscan “reiniciar” su alimentación con planes rápidos y promesas atractivas....
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Persona leyendo la etiqueta de alimentos sin azúcar en un supermercado
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Lo que comes al elegir alimentos sin azúcar
16 diciembre 2025
Thomas Brummer
Un jugo light, una barra sin azúcar o unas galletas “cero” pueden parecer opciones saludables en el supermercado....
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Variedad de alimentos salados con alto índice glucémico que elevan el azúcar en sangre
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¿Por qué algunos alimentos salados suben el azúcar en sangre?
16 diciembre 2025
Sandra Aguero
En México, donde el pan dulce y los refrescos suelen llevarse la fama en temas de glucosa, pocos imaginan...
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Mujer sonriente cocinando salmón en cocina moderna, fuente de vitamina D y omega-3
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¿Por qué el salmón es el mejor alimento para mujeres en invierno?
15 diciembre 2025
Sandra Aguero
Una buena alimentación puede hacer toda la diferencia durante el invierno, sobre todo en España, donde...
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Comparación visual entre alimentos saludables y ultraprocesados que explica cómo la dieta influye más que el ejercicio en la obesidad.
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La dieta impulsa la obesidad más que el ejercicio según base de datos del OIEA
15 diciembre 2025
Thomas Brummer
La obesidad sigue creciendo como uno de los principales retos de salud pública y suele atribuirse, casi...
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Alternativa a la tostada de aguacate con crema de guisantes, mayor proteína vegetal y un desayuno más equilibrado.
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Una alternativa nutritiva a la clásica tostada de aguacate
15 diciembre 2025
Thomas Brummer
El desayuno cotidiano también refleja cambios en la forma de comer. En México, la tostada de aguacate...
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