Mundial

Paquetes de M&M’s con advertencia de retiro por alergias alimentarias y etiquetado incompleto
Retiran M&M’s por alergias alimentarias
Una reciente alerta sanitaria en Estados Unidos encendió la preocupación entre consumidores: más de 6...
Latas de fórmula infantil en laboratorio durante controles de seguridad alimentaria en productos de nutrición infantil.
Nutrición infantil enfrenta retiro global por alerta de bacteria alimentaria
La seguridad de los alimentos destinados a bebés exige controles extremadamente rigurosos. Cualquier...
Estudiantes comiendo frutas y alimentos saludables en comedor escolar como parte de políticas de alimentación saludable en escuelas.
Alimentación saludable en escuelas gana prioridad global
Lo que los niños encuentran en la cafetería escolar puede influir en su bienestar mucho más allá del...
Estudiantes trabajando en huerto escolar como parte de programa de alimentación escolar y educación nutricional en Kirguistán.
Alimentación escolar impulsa nueva estrategia nutricional en Kirguistán
La comida que reciben los estudiantes en la escuela puede influir directamente en su salud, energía y...
Pantalla digital mostrando noticia generada por IA con etiqueta informativa sobre fuentes y proceso de creación del contenido.
Etiquetas para noticias con IA buscan más transparencia informativa
La inteligencia artificial ya forma parte del ecosistema informativo global. Cada día, millones de personas...
Contenedores refrigerados con cerezas chilenas, listas para su exportación y consumo saludable internacional
Exportación de cerezas crece con beneficios nutritivos
Las cerezas chilenas están conquistando el mundo, y no solo por su sabor dulce y jugoso. Entre octubre...
Recientes
Helado con creatina como alimento funcional para personas que entrenan y buscan nuevas formas de consumir el suplemento.
Helado con creatina convierte un suplemento en postre
Gastronomía en Oaxaca dentro de una casona que reúne cuatro propuestas culinarias, arte y Happy Studio.
Arte y gastronomía se encuentran en una casona de Oaxaca
Agua de jamaica con chía, bebida que aporta fibra y compuestos antioxidantes.
Jamaica con chía, una combinación con fibra y antioxidantes
Pollo a la plancha jugoso con leche evaporada, caldo y champiñones en salsa cremosa.
Pollo a la plancha para una alimentación equilibrada
Galletas con proteínas creadas en Estados Unidos a partir de plástico PET y residuos agrícolas mediante levaduras.
Galletas de plástico sorprenden por su origen
Chocolate de metate elaborado con cacao sobre piedra volcánica mediante una técnica artesanal mexicana
Chocolate de metate, del cacao a una tradición mexicana