Comida rápida de Estados Unidos y China llega a nuevos mercados
Las cadenas de comida rápida buscan nuevos mercados
La comida rápida se está convirtiendo en un inesperado punto de encuentro entre Estados Unidos y China....
Seguridad alimentaria en India durante la preparación y manejo de comida
¿Qué tan segura es la comida en India?
La comida india destaca por sus aromas, especias y diversidad, pero su seguridad sanitaria también depende...
Dátiles que aportan dulzor, fibra y textura en recetas saludables
El dátil puede sustituir al azúcar en algunas recetas
El dulzor de una receta no siempre tiene que venir del azúcar de mesa. El dátil ha recuperado protagonismo...
Negroni Week con versiones del cóctel italiano y alternativa sin alcohol
Los sabores que reinventan al clásico Negroni
El Negroni demuestra que una receta sencilla puede transformarse sin perder su identidad. La combinación...
Tabla de quesos equilibrada con frutas, frutos secos y pan
¿Cómo preparar una tabla de quesos sencilla y equilibrada?
Una tabla de quesos puede convertirse en el centro de una reunión sin necesidad de llenarla de productos....
Desayuno saludable con pan integral, queso fresco, higos y nueces
Una combinación nutritiva para empezar la mañana
México puede encontrar en una tostada una opción sencilla para comenzar el día, siempre que combine distintos...
Recientes
Mejor tarta de chocolate presentada en Alicante ante nueve especialistas de la pastelería mundial.
Pasteleros buscan crear la mejor tarta de chocolate
Consumo de pistacho natural junto a nuevos productos con azúcar o sal añadida disponibles en España.
El pistacho aparece en más productos cotidianos
Agua de coco natural servida junto a cocos frescos como alternativa para aportar líquido y minerales.
Agua de coco, ¿realmente hidrata más?
Carne argentina servida en Buenos Aires tras obtener dos medallas de oro en el certamen mundial.
Carne argentina gana reconocimiento internacional
Ensalada en el desayuno con verduras, fibra, proteína, cereales integrales y grasas saludables.
Ensalada en el desayuno con proteína y verduras
Horarios de comida y salud cardiovascular
Comer a diferentes horas el fin de semana podría afectar al corazón