Lamenta México muerte de Sanjaya Rajaram Devi, Premio Mundial de la Alimentación 2014
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural se une a la pena de la comunidad científica por la pérdida del ...
Mes: febrero 2021
Vainilla natural de México es desplazada por producto sintético
La historia de la vainilla, originaria de México y cultivada por los totonacos, no puede más que resultar irónica y ...
Crean chuleta de res con tecnología de bioimpresión
El primer chuletón sin sacrificio, utilizando tecnología de bioimpresión tridimensional y componentes naturales de la carne fue "cocinado" por Aleph ...
Garantizado el abasto de pescados y mariscos para la temporada de Cuaresma y Semana Santa 2021
Para el periodo de Cuaresma 2021, que inició este miércoles, México cuenta con el abasto suficiente de pescados y mariscos ...
Hallan que antioxidantes del té verde pueden prevenir el cáncer
Según una nueva investigación publicada en la revista Nature Communications, un antioxidante que se encuentra en el té verde puede ...
Moringa, opción alimentaria y de salud: UNAM
Mark Olson, del Instituto de Biología (IB) de la UNAM, señaló que la moringa, conocida como “el árbol milagro”, además ...
Rebasa superávit agroalimentario los 12 mil mdd en 2020
El saldo de la balanza comercial de productos agroalimentarios (agropecuarios y agroindustriales) del país cerró el año 2020 con un ...
Prohíbe Senado venta de “alimentos chatarra” en inmediaciones escolares
Por unanimidad, el Senado de la República aprobó reformar el artículo 75 de la Ley General de Educación, para asegurar ...
Científica mexicana halla molécula que podría combatir la obesidad
La investigadora Ariana Vargas, egresada del Departamento de Farmacobiología del Cinvestav, explicó que el tejido adiposo o también conocido como ...
Importaciones de arándanos azules provenientes de México no amenazan a la industria de EE.UU.
El Gobierno de México expresó su satisfacción por el resultado de la votación de la Comisión de Comercio Internacional de ...
