febrero 2021

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Crean chuleta de res con tecnología de bioimpresión
El primer chuletón sin sacrificio, utilizando tecnología de bioimpresión tridimensional y componentes...
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Garantizado el abasto de pescados y mariscos para la temporada de Cuaresma y Semana Santa 2021
Para el periodo de Cuaresma 2021, que inició este miércoles, México cuenta con el abasto suficiente de...
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Hallan que antioxidantes del té verde pueden prevenir el cáncer
Según una nueva investigación publicada en la revista Nature Communications, un antioxidante que se encuentra...
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Moringa, opción alimentaria y de salud: UNAM
Mark Olson, del Instituto de Biología (IB) de la UNAM, señaló que la moringa, conocida como “el árbol...
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Rebasa superávit agroalimentario los 12 mil mdd en 2020
El saldo de la balanza comercial de productos agroalimentarios (agropecuarios y agroindustriales) del...
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Prohíbe Senado venta de “alimentos chatarra” en inmediaciones escolares
Por unanimidad, el Senado de la República aprobó reformar el artículo 75 de la Ley General de Educación,...
Recientes
Tabla con queso vegetal de textura cremosa y firme, ideal para una alimentación basada en plantas.
La textura acerca los quesos vegetales al queso tradicional
Bebidas frías saludables con ingredientes vegetales y opciones refrescantes para una alimentación equilibrada.
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Ginebra gallega premium inspirada en Galicia con ingredientes botánicos y presentación elegante para el mercado chino.
Una ginebra de Galicia se convierte en éxito en China
Beneficios de la calabaza con alimentos saludables ricos en fibra, vitamina A y antioxidantes para una alimentación equilibrada.
Calabaza para la salud y sus principales beneficios
Grasas buenas y grasas malas con alimentos saludables para una alimentación equilibrada y cuidado del corazón.
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Espuma de la cerveza que ayuda a reducir la oxidación y conservar mejor el sabor y los aromas.
La espuma de la cerveza ayuda a conservar su sabor