salud publica

Consumo de alcohol y riesgo de cáncer según expertos en nutrición
Rompe mitos sobre el alcohol
Beber con amigos puede parecer inofensivo, pero en España el patrón de consumo de alcohol está generando...
Comparación visual entre alimentos saludables y ultraprocesados que explica cómo la dieta influye más que el ejercicio en la obesidad.
La dieta impulsa la obesidad más que el ejercicio según base de datos del OIEA
La obesidad sigue creciendo como uno de los principales retos de salud pública y suele atribuirse, casi...
Persona en supermercado leyendo etiquetas de alimentos como parte de una alimentación saludable y consciente
El etiquetado de alimentos solo funciona si comes con conciencia
Elegir qué comer no siempre es fácil. Entre tanta publicidad y productos ultraprocesados en los supermercados...
Persona eligiendo alimentos ricos en proteínas funcionales en un supermercado europeo
Menos verde, más proteína: así se transforma la dieta europea
Ya no se trata solo de elegir alimentos bajos en calorías o reducir las grasas. Ahora, el enfoque apunta...
Personas preparando alimentos con legumbres que mejoran la nutrición y la salud general
Comer más legumbres mejora la nutrición y protege la salud
En Chile y gran parte de América Latina, las legumbres han sido por años una presencia discreta en la...
Imagen editorial sobre seguridad alimentaria que muestra gofres envasados sobre fondo claro con lupa y etiqueta de advertencia
Gofres con plástico azul desatan alerta alimentaria
Una reciente advertencia de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) generó preocupación...
Recientes
Fotografía editorial de proteína en polvo como suplemento alimenticio para complementar una dieta saludable
Proteína en polvo: no es solo para deportistas
arándanos frescos en un tazón de yogur natural con frutos secos
Así se aprovechan mejor los arándanos
Persona cocinando con aceite de oliva, freír alimentos en sartén saludable
Freír alimentos de forma saludable
Programa de comidas gratuitas de verano de Dallas ISD con desayunos y almuerzos nutritivos para niñas y niños.
Dallas ISD ofrecerá comidas gratuitas de verano para niñas y niños
Mezcla de verduras de hoja verde frescas, fuente de fibra y vitaminas esenciales para una dieta saludable
Las verduras de hoja verde más ricas en nutrientes
Frutos de nogal afectados por clima extremo en Coahuila, producción de nuez en riesgo
La nuez en crisis por el clima extremo