proteínas vegetales

Lentejas rojas peladas listas para cocinar, con ingredientes frescos y utensilios de cocina saludable
Lentejas rojas peladas: fáciles, sanas y nutritivas
En Italia, las lentejas rojas peladas no solo tienen fama de ser sabrosas y fáciles de cocinar. Cada...
Porción de tofu fresco con vegetales, clave de la longevidad en Okinawa
El alimento de Okinawa para una longevidad saludable
Una vida larga, activa y saludable no es solo cuestión de suerte. En Okinawa, Japón, hay una clave que...
Persona eligiendo alimentos ricos en proteínas funcionales en un supermercado europeo
Menos verde, más proteína: así se transforma la dieta europea
Ya no se trata solo de elegir alimentos bajos en calorías o reducir las grasas. Ahora, el enfoque apunta...
Frijoles saludables en la dieta que ayudan al corazón y al control de peso
Frijoles, la legumbre que deberías comer más seguido según Harvard
Un platillo con frijoles suele evocar la cocina casera mexicana, pero también encierra un poderoso aliado...
Fotografía editorial de lentejas y garbanzos mostrando la proteína de las legumbres como opción saludable en España
Legumbres con tanta proteína como la carne: aliadas en la mesa española
En España, las legumbres han pasado de ser el plato humilde de la abuela a convertirse en protagonistas...
Fotografía de guaje fresco en mesa mexicana que muestra su valor nutritivo y antioxidante
Beneficios y riesgos del guaje en la alimentación mexicana
En distintas regiones de México, el guaje ha formado parte de la dieta tradicional durante generaciones....
Recientes
obesidad en México relacionada con comida rápida y sedentarismo en entorno urbano
Obesidad en México crece por comida rápida y sedentarismo
Personas consumiendo comida en vía pública bajo calor en México con opciones frescas y seguras para la nutrición diaria
El aumento del calor transforma la comida en vía pública
Persona a punto de masticar plástico mostrando riesgos de microplásticos y daños en salud alimentaria
Expertos alertan sobre la peligrosa práctica de comer plástico
Snacks Reese saludables combinados con frutas y yogurt en un lunch equilibrado práctico y nutritivo
Formas sencillas de disfrutar snacks Reese sin excesos
Comparación visual de manzanas y naranjas para entender su impacto en azúcar en sangre y alimentación saludable
Frutas comunes, manzanas vs naranjas para el azúcar en sangre
Sopas Yemina dueño en México y consumo de pasta en alimentación diaria equilibrada
Sopas Yemina desde su origen hasta tu alimentación diaria