alimentos funcionales

Fruto de calafate con propiedades antioxidantes naturales destacadas por estudio chileno
Descubren antioxidante en calafate
Una nueva investigación en Chile está atrayendo la atención del mundo científico y nutricional. Expertos...
Botella de aceite de oliva extra virgen sobre ensalada fresca con vegetales
Beneficios del aceite de oliva extra virgen
Nada como sentirse ligero después de comer. En Puerto Rico y otros países latinoamericanos, cada vez...
Bellotas frescas partidas, ricas en antioxidantes y grasas saludables, sobre fondo claro y natural
Descubren propiedades antioxidantes en bellotas
Aunque solemos asociarlas con la alimentación de animales como los cerdos ibéricos, las bellotas están...
Taza de matcha con antioxidantes que ayudan a reducir el estrés oxidativo y cuidan la salud cerebral
El poder del matcha para la salud cerebral
En Estados Unidos, el matcha se ha vuelto mucho más que una moda en cafeterías: se está ganando un lugar...
Fresas peruanas frescas y congeladas destacando sus beneficios nutricionales y el crecimiento en exportación
Exportación de fresa crece con fuerza 
La fresa peruana no solo alegra el paladar, también impulsa la economía y puede ser una aliada nutricional...
Campos de chía y maní en Paraguay como ejemplo de superalimentos con alto valor nutricional
Chía y maní: dos alimentos que marcan tendencia saludable
Detrás de cada cucharada de chía o puñado de maní que consumimos, hay historias de campo, innovación...
Recientes
Eritrosina en México será retirada de alimentos y bebidas tras riesgos sanitarios detectados por autoridades regulatorias
Eritrosina en México saldrá de alimentos y bebidas procesadas
Antojos de dulce controlados con fruta, yogur y fibra en una alimentación saludable
¿Qué comer cuando aparecen los antojos de dulce?
Etiquetado frontal en alimentos con advertencias visibles para consumidores y salud pública en Argentina
Argentina debate el futuro del etiquetado frontal en alimentos
Veneno de alacrán estudiado en México para desarrollar nuevos antibióticos contra tuberculosis resistente
Veneno de alacrán abre camino contra la tuberculosis resistente
Alimentación saludable, clave para el bienestar femenino, destacan expertos de Grupo Kosmos.
Grupo Kosmos destaca nutrición femenina y prevención de enfermedades
Beneficios de la leche con calcio, proteína y vitamina D para fortalecer huesos y músculos diariamente
Beneficios de la leche para fortalecer huesos y músculos