alimentos funcionales

Brotes de bambú frescos listos para cocinar, fuente de fibra y nutrientes
¿Has probado el bambú como alimento? Conoce sus ventajas
Aunque en España no sea un ingrediente habitual en la cocina, en muchos países asiáticos los brotes de...
Primer plano de berenjena andaluza con propiedades antitumorales, ilustrando sus beneficios antioxidantes y nutricionales
Propiedades antitumorales en berenjena
Una variedad de berenjena desarrollada en Andalucía podría convertirse en un nuevo aliado en la prevención...
Mejillón chileno como alimento funcional rico en omega-3, vitamina B12 y proteínas
Incorpora el mejillón a tu alimentación diaria
El mejillón se ha ganado un lugar destacado en las cocinas del sur. Pero lo que muchos no saben es que...
Plato de salmón fresco con verduras, fuente natural de omega-3 para mejorar la salud cardiovascular
Incorpora salmón y omega-3 a tu dieta
El salmón ha ganado un lugar privilegiado en muchas mesas en España. No solo por su sabor suave y versatilidad...
Queso como alimento saludable para apoyar la salud cerebral según estudio europeo
Comer queso con frecuencia podría proteger tu salud cerebral
Muchos alimentos que disfrutamos a diario tienen beneficios que a veces pasan desapercibidos. Tal es...
Tomates frescos con piel roja brillante, fuente de compuestos del tomate con beneficios antioxidantes y antiinflamatorios
Compuestos del tomate que refuerzan tus defensas
En los huertos de España crecen aliados invisibles para tu bienestar. Investigadores del Instituto de...
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obesidad en México relacionada con comida rápida y sedentarismo en entorno urbano
Obesidad en México crece por comida rápida y sedentarismo
Personas consumiendo comida en vía pública bajo calor en México con opciones frescas y seguras para la nutrición diaria
El aumento del calor transforma la comida en vía pública
Persona a punto de masticar plástico mostrando riesgos de microplásticos y daños en salud alimentaria
Expertos alertan sobre la peligrosa práctica de comer plástico
Snacks Reese saludables combinados con frutas y yogurt en un lunch equilibrado práctico y nutritivo
Formas sencillas de disfrutar snacks Reese sin excesos
Comparación visual de manzanas y naranjas para entender su impacto en azúcar en sangre y alimentación saludable
Frutas comunes, manzanas vs naranjas para el azúcar en sangre
Sopas Yemina dueño en México y consumo de pasta en alimentación diaria equilibrada
Sopas Yemina desde su origen hasta tu alimentación diaria