Opinión

Científico analiza muestras vegetales y alimentos frescos en un laboratorio, utilizando microscopio y técnicas de biotecnología para el desarrollo de nutrición personalizada basada en datos ómicos.
Ómicas en alimentos, cuatro palancas de valor para la industria
El mercado global de nutrición personalizada vale USD 16.32 mil millones en 2025 y crecerá a doble dígito...
descarga-1-1
Hongos comestibles de México: alimentos silvestres de gran calidad
Todo el conocimiento tradicional acumulado a lo largo de los años ha derivado en el uso actual del consumo...
2-suelos-sin-vegetales
Nutrientes que el suelo provee a plantas lo son para la salud humana: Cotler
Los nutrientes que el suelo provee a las plantas también son vitales para la salud humana; estos elementos...
Expansión 500
El campo mexicano tiene cuatro retos para desatar su potencial
El campo mexicano enfrenta cuatro retos para desatar todo su potencial: adaptarse a la pandemia, integrar...
manos-translucidas_1160-679
INTERMED combate violencia familiar a través de especialistas
  En los últimos meses no solo el país se ha enfrentado a una pandemia histórica, sino que también a...
sunset in rice farm field thailand
Corporativo Kosmos busca forma de fortalecer el campo mexicano
A través de convenios de colaboración, así como con la inclusión de nuevas herramientas como la biotecnología,...