La temporada navideña en México trae alegría, unión y, por supuesto, muchos antojos. En las escuelas, los convivios de diciembre se convierten en un espacio de celebración donde estudiantes, maestros y familias comparten alimentos típicos de estas fechas. Sin embargo, en medio de tamales, pastelitos y bebidas azucaradas, surge una preocupación real: la salud alimentaria infanti
La Secretaría de Educación Pública reforzó los lineamientos que ya venían aplicándose desde 2023 para promover opciones saludables en entornos escolares. Aunque no se prohíben alimentos “chatarra” durante los convivios, sí se hace un llamado a buscar equilibrio. Esto implica incluir frutas, verduras, aguas frescas naturales y preparaciones caseras sin exceso de grasa ni azúcar.
Opciones saludables sin quitar la magia del convivio
Algunos colegios en Puebla ya están sugiriendo menús equilibrados para estas celebraciones. Por ejemplo, ofrecer brochetas de frutas, palomitas naturales, sándwiches integrales o gelatinas sin azúcar añadida. Estas alternativas mantienen el ambiente festivo sin comprometer la salud de los menores.
Además, educar a las niñas y niños desde pequeños sobre decisiones alimenticias responsables es parte de construir hábitos duraderos. Incluir juegos, dinámicas o concursos relacionados con la alimentación puede ser una forma divertida y efectiva de hacerlo durante los convivios.
Evitar los extremos es esencial. No se trata de eliminar por completo las golosinas, sino de presentarlas como una parte ocasional dentro de una alimentación variada. Las escuelas pueden invitar a madres, padres y tutores a participar en la planeación de los menús para que todos estén en la misma sintonía.
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