Sandra Aguero

Primer plano de una persona realizando prueba de glucosa en casa, rodeada de insumos médicos, ilustrando el control glucémico en diabetes tipo 2.
Estrategias nutricionales para mejorar control glucémico en diabetes tipo 2
Desde 2022 se sabe que una pérdida de peso cercana al 15 por ciento puede inducir la remisión en diabetes...
Dos especialistas analizan un holograma corporal digital en laboratorio médico, explorando el metabolismo y su relación con la pérdida de peso y el bienestar.
Metabolismo no define pérdida de peso: mitos comunes bajo lupa
Un estudio publicado por el Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos señala que las personas con...
Persona sostiene una caja de vegetales frescos en un campo, simbolizando la dieta planetaria y la alimentación sostenible orientada a la salud global y al consumo responsable.
Dieta Planetaria busca reducir hasta 11 millones de muertes anuales
La Comisión EAT–Lancet estimó que cambiar los hábitos alimenticios bajo el modelo de la dieta planetaria...
Científico analiza muestras vegetales y alimentos frescos en un laboratorio, utilizando microscopio y técnicas de biotecnología para el desarrollo de nutrición personalizada basada en datos ómicos.
Ómicas en alimentos, cuatro palancas de valor para la industria
El mercado global de nutrición personalizada vale USD 16.32 mil millones en 2025 y crecerá a doble dígito...
Cinta métrica bicolor enrollada y extendida parcialmente sobre fondo blanco, representando mediciones corporales y la temática de las dietas de moda.
Efectos adversos de las dietas de moda
En Carolina del Norte, el 34 % de los adultos presenta un índice de masa corporal igual o superior a...
Fachada de tiendas de dólar Family Dollar y Dollar Tree durante su apertura, destacando su papel en la compra de alimentos en Estados Unidos.
Compras en tiendas de dólar no afectan calidad de dieta estadounidense
Un análisis de más de una década y 183 000 hogares revela que, aunque las tiendas de dólar ahora representan...