REDACCIÓN

Selección de panes, yogures, embutidos y salsas junto a sus etiquetas nutricionales para mostrar dónde puede aparecer el azúcar añadido.
El azúcar añadido también se esconde en alimentos salados
Evitar la bollería no garantiza una dieta libre de azúcar añadido. En España, numerosos productos cotidianos...
Nutrición deportiva del FC Badalona Women con Amix como proveedor oficial durante la temporada 2026 a 2027.
FC Badalona Women elige a Amix como proveedor deportivo
El rendimiento deportivo también se construye fuera del campo. En España, el FC Badalona Women incorporó...
Un dron transporta un pedido de McDonald’s sobre una zona moderna de Shanghái, donde funciona una ruta aérea de reparto.
McDonald’s prueba la entrega por dron en una ruta de Shanghái
Una hamburguesa puede cruzar parte de Shanghái por el aire antes de llegar a quien la pidió. McDonald’s...
Profesional de nutrición organiza comidas equilibradas y adaptadas para entregarlas a pacientes con diferentes necesidades médicas.
Nutrición personalizada reduce urgencias y gastos médicos
Una bandeja preparada para una condición médica puede hacer más que resolver el almuerzo. El modelo estudiado...
Familia hispana preparando una receta tradicional mientras escucha un programa de audio en una cocina de Estados Unidos.
La comida hispana encuentra una nueva voz en el audio
Las recetas familiares no siempre llegaron escritas a las cocinas de Estados Unidos. Muchas comunidades...
Mesa mexicana con pozole, tostadas horneadas, verduras frescas y agua de jamaica sin azúcar.
Celebra con comida mexicana sin descuidar tu salud
La mesa de las Fiestas Patrias puede conservar todo su sabor sin convertirse en una competencia por comer...
Recientes
Tecnología 5-ALA aplicada bajo manejo técnico para apoyar la fotosíntesis y mejorar características de las frutas.
5-ALA, la tecnología que busca mejorar la calidad de las frutas
Ceviche de frutas con productos de temporada, limón y chile, preparado para servirlo con seguridad en casa.
Ceviche de frutas con ingredientes de temporada
Pescados con hierro como sardina, caballa y jurel acompañados de verduras con vitamina C dentro de una alimentación variada.
Pescados con hierro que pueden complementar una alimentación variada
Cereal integral con avena y granos enteros junto a una etiqueta para revisar fibra, azúcar añadida e ingredientes.
No todos los cereales integrales son iguales
Pozole saludable preparado con maíz cacahuazintle, carne magra, lechuga, rábano y cebolla dentro de una comida equilibrada.
El pozole puede ser saludable si cuidas las porciones
Precio del plátano cae en Tabasco y genera preocupación entre productores por sus menores ingresos
Productores de Tabasco enfrentan bajos precios del plátano