Las redes sociales están llenas de planes alimentarios que prometen bajar de peso, mejorar la digestión o transformar el cuerpo en poco tiempo. Aunque algunas recomendaciones pueden basarse en investigaciones reales, eso no significa que sean adecuadas para toda la población.
La nutricionista Ana Paola Fernández advirtió que muchos estudios se realizan en grupos con edades, enfermedades o condiciones específicas. El problema aparece cuando sus resultados se presentan como reglas universales y miles de personas modifican su alimentación sin considerar sus necesidades individuales.
Eliminar grupos completos de alimentos o reducir demasiado la cantidad de energía puede provocar una alimentación insuficiente o desequilibrada. Estas prácticas también pueden empeorar problemas de salud existentes y afectar el bienestar físico y emocional.
Ayuno y dieta keto requieren valoración individual
El ayuno intermitente y las dietas bajas en carbohidratos, como la keto y la low carb, se encuentran entre las tendencias más difundidas. Estos patrones pueden ser útiles en determinadas circunstancias, pero necesitan adaptarse a la edad, el estado de salud, los objetivos y las actividades de cada persona.
Una dieta indicada durante un periodo específico no necesariamente debe convertirse en una práctica permanente. Mantener restricciones sin seguimiento puede reducir el consumo de fibra, vitaminas, minerales u otros nutrientes esenciales.
Antes de comenzar un plan viral conviene preguntarse quién lo recomienda, qué estudios lo respaldan y para qué población fue diseñado. Los testimonios de influencers no sustituyen una evaluación realizada por profesionales de la salud.
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Adolescentes necesitan una relación sana con la comida
Los adolescentes son especialmente vulnerables a los mensajes sobre cuerpos ideales y pérdida rápida de peso. La presión constante puede favorecer restricciones, culpa y conductas alimentarias perjudiciales, incluso cuando el peso corporal parece encontrarse dentro de un rango habitual.
Los trastornos de la conducta alimentaria no siempre se identifican por una delgadez extrema. Cambios repentinos en la forma de comer, miedo a determinados alimentos, ejercicio excesivo o preocupación constante por el cuerpo merecen atención; Las familias pueden ayudar evitando clasificar los alimentos como “buenos” o “malos”. Ofrecer variedad, escuchar cómo se siente cada persona y no utilizar la comida como premio o castigo favorece una relación más equilibrada.
