enero 2026

Restaurante LI-ONNA en Madrid reconocido en Healthy Places 2025 por su propuesta gastronómica equilibrada
LI-ONNA destaca en Healthy Places por su propuesta saludable
El interés por espacios que integran buena cocina y bienestar sigue creciendo en febrero de 2026. En...
Lata de LAUÉ frizzante bien fría junto a una copa servida, colocadas sobre una mesa de madera. Al fondo, un tocadiscos reproduce un vinilo, creando una escena lifestyle relajada que evoca un momento de disfrute y celebración cotidiana.
LAUÉ invita a vivir el momento con rituales para celebrar 2026
Cada inicio de año representa una oportunidad para volver a empezar. Con él llegan los propósitos, las...
Ensalada de arroz enfriado con vegetales frescos como ejemplo de alimentación saludable y almidón resistente
Enfriar el arroz ayuda a tu digestión y energía
Un gesto tan simple como dejar enfriar el arroz antes de comerlo podría ayudarte a cuidar tu salud metabólica....
Brotes de bambú frescos listos para cocinar, fuente de fibra y nutrientes
¿Has probado el bambú como alimento? Conoce sus ventajas
Aunque en España no sea un ingrediente habitual en la cocina, en muchos países asiáticos los brotes de...
Una familia mexicana en casa compartiendo una comida saludable con alimentos frescos
Alta producción, baja nutrición en México
Una mesa llena no siempre significa una alimentación completa. Aunque México es una potencia agrícola...
Profesional de salud ofreciendo consejería nutricional considerando malnutrición e inseguridad alimentaria
Malnutrición cambia la forma de dar consejería nutricional
Hablar de alimentación saludable en consulta médica no siempre es suficiente. Cuando una persona enfrenta...
Recientes
Tecnología 5-ALA aplicada bajo manejo técnico para apoyar la fotosíntesis y mejorar características de las frutas.
5-ALA, la tecnología que busca mejorar la calidad de las frutas
Ceviche de frutas con productos de temporada, limón y chile, preparado para servirlo con seguridad en casa.
Ceviche de frutas con ingredientes de temporada
Pescados con hierro como sardina, caballa y jurel acompañados de verduras con vitamina C dentro de una alimentación variada.
Pescados con hierro que pueden complementar una alimentación variada
Cereal integral con avena y granos enteros junto a una etiqueta para revisar fibra, azúcar añadida e ingredientes.
No todos los cereales integrales son iguales
Pozole saludable preparado con maíz cacahuazintle, carne magra, lechuga, rábano y cebolla dentro de una comida equilibrada.
El pozole puede ser saludable si cuidas las porciones
Precio del plátano cae en Tabasco y genera preocupación entre productores por sus menores ingresos
Productores de Tabasco enfrentan bajos precios del plátano