conservación de alimentos

Frasco de miel cristalizada aún segura para el consumo
¿Guardaste miel por años? Puedes comerla sin riesgo
La miel es uno de esos alimentos que parecen desafiar el paso del tiempo. En Uruguay, donde su consumo...
Fresas con moho visibles en un recipiente de plástico, ilustrando el tema de moho en alimentos y seguridad alimentaria
¿Hay que tirar todo alimento con moho?
Cuando se encuentra una manchita verde o blanca en el pan o en una fruta, la primera reacción suele ser...
Alimentos frescos organizados en el refrigerador para conservarse más tiempo
¿Cómo hacer que tus alimentos duren más en el refrigerador?
Guardar bien los alimentos puede ayudarte a evitar el desperdicio, ahorrar dinero y comer más sano. ¿Tiras...
Cera roja del queso Babybel que protege la frescura del alimento sin afectar su valor nutricional
La cera roja del queso y lo que significa para tu salud
El queso tipo Babybel, muy presente en supermercados de México y España, suele llamar la atención por...
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Chocotorta reafirma su lugar entre los postres favoritos
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Verduras crucíferas como brócoli, col y col rizada listas para cocinar apoyan salud digestiva y prevención de cáncer colorrectal
Verduras que actúan como escudo contra el cáncer colorrectal
imagen de recetas de desayuno mediterráneo bajo en calorías con yogur, frutas y tostadas saludables
Desayuno mediterráneo bajo en calorías