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Pan funcional con ingredientes naturales sobre mesa de horneado, representa panificación saludable en México
Panificación saludable que combina tradición con innovación
Imaginar un pan más fresco, nutritivo y duradero ya no es un sueño lejano, es una realidad que se está...
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Biotecnología para la alimentación del futuro
Ciudad de México 3 de junio de 2021._ Adriana Casillas, CEO de Tebrio, apunta: “El continuo crecimiento...
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Los organismos transgénicos como instrumento de la Biotecnología
Ahora que las autoridades del CONACyT “desaparecieron” la Biotecnología como una disciplina de las Ciencias...
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Beneficios de la manzana por su aporte de fibra y antioxidantes en una alimentación equilibrada
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